Xem Nhiều 5/2022 # Hướng Dẫn Thực Hiện Gà Hấp Muối Đơn Giản Với 5 Bước # Top Trend

Xem 14,553

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Thực Hiện Gà Hấp Muối Đơn Giản Với 5 Bước mới nhất ngày 27/05/2022 trên website Ruybangxanh.org. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 14,553 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Thử Nghiệm Cách Làm Gà Hấp Muối Thơm, Ngon
  • 2 Cách Làm Gà Hấp Muối Ngon Chuẩn Vị
  • Cách Làm Gà Hấp Muối Hột Ngon Đến Khó Cưỡng
  • 4 Cách Làm Gà Kho Sả Ớt Thơm Ngon Sạch Nồi Cơm
  • Cách Làm Gà Kho Sả Ớt Đơn Giản Nhưng Ngon Đậm Đà Đưa Cơm
  • Gà là là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với gia đình Việt. Với nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều kiểu khác nhau. Trong đó, món gà hấp muối với cách làm nhanh chóng, đơn giản đang là công thức được nhiều chị em bỏ túi. Để chế biến được món gà thơm ngon, bổ dưỡng này, chị em hãy tham khảo công thức sau

    Chuẩn bị nguyên liệu

    Để làm được món gà hấp muối, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau

    • Gà ta: 1 con cỡ nhỏ khoảng dưới 1,5 kg. Chị em lưu ý chọn gà ta cỡ nhỏ sẽ giúp phần thịt đỡ dai và ngon hơn trong quá trình thưởng thức.
    • Gừng: 2 nhánh
    • Nồi gang hoặc nồi có phần đáy dày

    Các bước thực hiện gà hấp muối

    Đối với gà, làm sạch, sau đó xát muối và 1 chút gừng, rượu trắng và ngâm trong khoảng 5 phút. Với cách làm này, bạn có thể khử được mùi tanh, hôi của thịt gà sống. Sau đó, để gà ráo hoặc cũng có thể dùng khăn sạch thấm khô.

    Rửa sạch sả, ớt, lá chanh. Lá chanh cắt đôi. Gừng thái lát mỏng và băm nhuyễn. Với phần xả đã chuẩn bị, 1 nửa bạn sẽ đập dập và một nửa sẽ cắt từng khúc ngắn.

    Trộn sả băm, gừng, ớt, lá chanh thái nhỏ, tiêu với 1 lượng hạt nêm, bột canh sao cho vừa với khẩu vị ăn. Sau đó, xoa đều lên thịt gà. Ướp 20- 30 phút cho gà thấm đều gia vị.

    Sử dụng một ít xả đập dập, lát gừng và lá chanh nhồi vào phần bụng của gà để gà ngấm hương vị và thơm ngon hơn.

    Trước khi thực hiện món , bạn cần sử dụng giấy bạc bọc thành nồi lại. Mục đích là để giữ nhiệt và tránh trường hợp gà dính vào thành nồi gây cháy, có mùi khét.

    Cho muối dàn đều ở đáy nồi, dày khoảng từ 1,5- 2cm. Xếp 1 lớp xả và lá chanh và đặt gà vào nồi. Bạn cần xếp xả và lá chanh để gà không tiếp xúc với lớp muối bên dưới và bị mặn.Sau đó, phủ phần sả và lá chanh còn lại lên trên gà.

    Đậy kín nắp, bật bếp và tiến hành hấp gà từ 20-30 phút. Khi mới bật bếp, để lửa lớn khoảng 5 phút. Sau đó, hạ dần lửa trong thời gian còn lại. Sau 20- 30 phút, bạn tắt bếp và để nguyên nồi trên bếp trong vòng 10 phút.

    Tùy vào sở thích mà bạn có thể pha nước chấm cho món . Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 2 cách pha nước chấm mà bạn có thể tham khảo

    Pha muối tiêu. Bạn sẽ pha muối, tiêu, bột ngọt và trộn đều. Sau đó, thêm lá chanh thái si, ớt và nước cốt chanh

    Pha nước chấm chua ngọt. Bạn sẽ pha nước chấm theo công tỉ lệ: 1 nước mắm, 4 nước, ½ chanh, 1 đường cùng lá chanh thái sợi và ớt băm theo khẩu vị cay của cả nhà.

    Sau khi gà đã chín, bạn tiến hành chặt miếng vừa ăn và trình bày ra đĩa. Khi ăn, sử dụng nước chấm chua ngọt hoặc muối tiêu như công thức ở trên. Bạn có thể rắc thêm 1 ít lá chanh thái sợi lên trên để trang trí cho món ăn thêm phần hấp dẫn

    Món gà đạt tiêu chuẩn sẽ dậy mùi cay nồng của sả, lá chanh, ớt. Khi ăn mềm, ngọt và đậm đà. Mặc dù thơm mùi sả nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của thịt gà.

    Lưu ý khi thực hiện món gà hấp muối

    Tuyệt đối không cho thêm nước trong khi hấp gà. Muối sử dụng cho món gà hấp muối bắt buộc là loại muối hạt. Không sử dụng muối tinh hay muối iot vì khi đó, muối sẽ ngấm vào gà và làm thịt gà có vị mặn rất khó ăn.

    Bạn có thể sử dụng thêm 1 số loại rau thơm như húng quế, kinh giới,… để ăn kèm thịt gà. Các loại rau này có thể thay đổi, tùy thuộc vào sở thích và thói quen ăn uống của từng gia đình.

    Nồi hấp gà phải sử dụng loại có phần đáy dày. Ngon nhất vẫn là hấp bằng nồi đất. Hương vị truyền thống của món ăn sẽ được lưu giữ trọn vẹn nhất. Đảm bảo món ăn của bạn sẽ là món nổi bật nhất trong mâm cơm, mâm cỗ.

    Từ khoá:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Gà Hấp Muối Sả Rượu Trắng Lá Chanh Thơm Phức Để Đãi Khách
  • Nghe Là Thèm Với Cách Ướp Gà Nướng Muối Ớt Ngon Miễn Chê.
  • Cách Làm Chân Gà Nướng Muối Ớt Thơm Ngon Đậm Vị
  • Bí Kíp Đặc Biệt Làm Món Gà Nướng Muối Ớt Ngon Khó Cưỡng
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Cánh Gà Nướng Muối Ớt
  • Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Thực Hiện Gà Hấp Muối Đơn Giản Với 5 Bước trên website Ruybangxanh.org. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100