Mẹo Rán Gà Ngon, Vàng Đẹp Và Giòn Da

Xem 3,762

Cập nhật thông tin chi tiết về Mẹo Rán Gà Ngon, Vàng Đẹp Và Giòn Da mới nhất ngày 12/05/2021 trên website Ruybangxanh.org. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,762 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Mì Gà Quay Hấp Dẫn Chuẩn Vị Nhà Hàng
  • Quán Cơm Gà Da Giòn Ngon Quận 12
  • Bí Kíp Làm Chân Gà Nướng Mật Ong Da Giòn Ngon Không Bị Cháy Đen
  • Cách Làm Gà Nướng Mật Ong Ngọt Thơm
  • Hướng Dẫn Làm Cánh Gà Nướng Mật Ong Ngon Giòn
  • Khi nhắc đến món Gà rán,bạn sẽ nghĩ ngay đến gà rán KFC phải không?.Thật không lạ khi những hàng ăn như KFC, Lotteria luôn thu hút tất cả mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Bởi món gà rán thơm ngon giòn rụm thật là ngon miệng. Nhưng cũng thật dễ để bạn có thể thực hiện tại nhà món gà rán thơm giòn đãi bạn bè những dịp lễ hay cuối tuần bên gia đình. Bạn chỉ cần nắm rõ những mẹo đơn giản sau là bạn đã thành công bước đầu rồi Để ướp gia vị thấm đều:

      Nếu thịt gà cứng hoặc miếng to như đùi..bạn nên luộc sơ trước. Với miếng đùi to thì bạn nên cắt khía nhẹ lên trên chỗ thịt nhiều, như vậy thì khi ướp gia vị sẽ thấm đều vào bên trong.

    • Trước khi ướp gà với các gia vị bạn nhớ lau thật khô thịt với giấy hay khăn sạch để da gà thật khô như vậy khi rán da mới giòn. Hoặc bạn có thể xát ít muối lên bề mặt da,bọc kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 1 ngày, muối cũng sẽ rút nước từ da gà,làm nó dễ giòn và giòn lâu hơn
    • Bạn có thể cho thêm mù tạt vàng làm nguyên liệu ướp để gà thơm ngon lạ miệng hơn.
    • Khi trộn gà với bột và tất cả gia vị để không bị ra nước chèm nhẹp và rách da gà thì bạn nên trộn bằng cách bỏ tất cả thành phần cần trộn vào một chiếc túi nilon hoặc hộp nhựa sau đó lắc đều để chúng bám chặt vào thịt.

    Kỹ thuật rán:

    • Bạn nên đun nóng chảo và đợi sôi dầu trước khi cho thịt gà vào. Dầu ăn phải đủ ngập thịt gà, khi rán thì để lửa vừa.
    • Đừng rán quá nhiều thịt gà cùng một lúc, như vậy sẽ làm nhiệt độ trong dầu thấp xuống,thịt sẽ hấp thu nhiều dầu làm gà béo ngậy và không còn giòn nữa.
    • Khi rán nếu muốn thịt không dính vào nhau thì bạn nhớ đảo sơ để thịt rời ra không dính bết lại,sau mỗi 3 phút đảo một lần để gà vàng đều khắp mặt.
    • Nếu muốn lớp vỏ bên ngoài của gà giòn được lâu hơn thì sau khi chiên bạn cho gà vào nướng thêm 10 phút nữa .

    View all contributions by

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cơm Gà Da Giòn + Canh Tự Chọn + Trà Sữa Thái + Khăn Lạnh Cho 2 Người
  • Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Hoàng Quốc Việt Không Đi Sẽ Tiếc Hùi Hụi
  • Nồng Nàn Mùa Thu Hà Nội Cùng Những Món Nướng Cực Ngon
  • Điểm Danh Top 7 Quán Cơm Gà Ngon Nhất Đà Nẵng
  • Ghé Quận Hai Bà Trưng, Đừng Quên “thăm” Những Quán Ngon Nức Tiếng Này
  • Bạn đang xem bài viết Mẹo Rán Gà Ngon, Vàng Đẹp Và Giòn Da trên website Ruybangxanh.org. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!