Gà Đá Hầm Sả Cần Thơ

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Gà Đá Hầm Sả Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Tường Thuật Trận Siêu Kinh Điển Ô Sầu Cr7 Và Tía Mơ Hà Tây
  • Tướng Gà Chọi: Cách Xem Của Dân Sành
  • Cách Nuôi Gà Đá Bị Rót Trở Thành Gà Đá Sung Và Lỳ Đòn
  • Sới Quây Gà Chọi Di Động Giá Rẻ (Cót Quây Gà Đá)
  • Gà đá hầm sả là món ăn có xuất xứ từ miền đất Sa Đéc, Đồng Tháp. Tuy nhiên, khi đến du lịch tại Cần Thơ, du khách vẫn có thể thưởng thức hương vị độc đáo của món gà đá hầm sả Cần Thơ tại những quán ăn gia đình đậm chất miệt vườn.

    VF10:

    Gà đá là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món lẩu gà hầm sả

    1. Gà đá hầm sả Cần Thơ là món ăn vô cùng độc đáo

    Gà đá ở đây không phải là gà bằng đá mà là những con gà bị thua trong những trường đá, bị gạt ra ngoài và trở thành nguyên liệu nấu ăn. Vì là giống gà được nuôi chuyên nghiệp, chăm sóc và bồi dưỡng rất kĩ, ăn toàn nguyên liệu hảo hạng như lúa, trùng đất, dế cơm và không phối mái nên gà đá có thịt rất ngon, dai săn chắc.

    Nếu so sánh thì chất lượng của thịt gà đá ngon hơn gà thả vườn rất nhiều. Những món ăn được chế biến từ gà đá mới có mặt ở TP. Cần Thơ thời gian gần đây, thế nhưng đã có rất nhiều du khách biết món gà đá này và xem nó như món ăn đặc sản ngon ở Cần Thơ.

    Gà đá hầm sả hấp dẫn du khách bởi vị ngon của gà, vị ngọt của nước dùng và mùi thơm nồng của sả

    Gà đá thường được chế biến thành những món nướng, xào, luộc nhưng ngon nhất là gà đá hầm sả. Trước khi được khách du lịch Cần Thơ biết đến thì món gà đá hầm sả chỉ phổ biến trong giới đá gà ở Sa Đéc mà thôi.

    Sau khi một vài quán ăn đưa món gà đá hầm sả vào thực đơn và được du khách ăn khen không ngớt, món ăn này được lan rộng sang nhiều nhà hàng lớn và trở thành một trong những món ăn đặc sản rất nổi tiếng ở Cần Thơ.

    2. Thưởng thức gà đá hầm sả Cần Thơ

    Món gà đá hầm sả muốn ngon thì nguyên liệu phải là những chú gà đá tuyển, nặng khoảng 3kg, có thịt rất săn chắc. Muốn mua được loại gà đá ngon thì du khách phải đặt trước 1 ngày để quán liên hệ với trường gà để lấy gà đá nguyên liệu.

    Nguyên liệu để nấu món gà đá hầm sả

    Cách chế biến gà đá hầm sả rất đơn giản: sau khi cắt tiết và nhổ lông xong, gà sẽ được chặt nhỏ, rửa sạch và ướp với sả bằm, ớt bằm. Nhưng để thịt gà đá được ngon và thấm đẫm gia vị, người chế biến thường ướp thêm rượu, bỏ thêm hành, tỏi cho thơm, bôi thêm bên ngoài da gà đá 1 lớp bột nghệ để thịt gà vàng ươm, bắt mắt.

    Khi du khách gọi món, người bán chỉ việc bỏ thịt gà vào chảo xào sơ, sau đó bỏ thịt gà đã xào vào nồi nước dùng, thêm nước dừa, sả cọng, đậu phụ, củ cải trắng… rồi đun đến khi sôi.

    Ăn kèm gà đá hầm sả phải có bún, cải trắng mới ngon

    Món gà đá hầm sả khi được đem ra cho du khách thưởng thức thường vừa được nấu chín nên vẫn còn đang nóng hổi, có mùi thơm nồng của gà, sả, ớt và bột nghệ. Món gà đá hầm sả thường ăn kèm với bún, mì sợi, rau mùng tơi, cần ô, rau tần ô… kèm theo 1 chén muối tiêu chanh.

    Sau khi được hầm chín, thịt gà đá khá mềm, dai ngon và săn chắc. Thịt gà đá chấm với muốn tiêu chanh, thêm ít bún, rau sống đã nhúng trong nước hầm gà và chan nước hầm vào chén thưởng thức thì ngon không gì bằng. Ở một số quán ăn còn có thêm món hột vịt lộn sống để ăn chung với gà đá hầm sả.

    VF09:

    3. Đến quán Ngọc Tuyền thưởng thức món gà đá hầm sả chính hiệu

    Quán Ngọc Tuyền ở đường số 5, P.Hưng Thạnh, Q.Cái Răng, TP.Cần Thơ là một trong những địa chỉ ăn uống ở Cần Thơ rất nổi tiếng với đặc sản là món gà đá hầm sả. Thịt gà đá ở đây được lấy từ những đầu buôn gà bên trong trường gà nên thịt gà có nguồn gốc rõ ràng. Món gà đá hầm sả của quán Ngọc Tuyền được chế biến theo đúng kiểu của dân đá gà nên rất ngon, thịt gà mềm, săn chắc, nước hầm gà rất đậm đà, ăn rất thích.

    Gà đá hầm sả của quán Ngọc Tuyền được chế biến rất kĩ lưỡng, công phu

    Ngoài món ăn đặc sản là gà đá hầm sả, quán Ngọc Tuyền còn có món gà đá nướng mật ong, ăn kèm muối ớt vô cùng hấp dẫn. Món gà đá nướng này thường được chế biến sẵn trong bếp, sau đó dọn ra đĩa mang ra cho du khách thưởng thức. Tuy nhiên, nếu du khách muốn trải nghiệm cảm giác chờ đợi thịt gà từ từ chín mềm, du khách có thể kêu quán chuẩn bị bếp than và tự mình nướng thịt gà đá tại bàn, sau đó thưởng thức.

    Quán còn có món gà đá nướng mật ong vô cùng hấp dẫn

    Nếu những món ăn được làm từ gà đá vẫn chưa thỏa mãn được sự thèm ăn của du khách, quán Ngọc Tuyền còn phục vụ thêm những món ăn miền Tây vô cùng hấp dẫn như lòng gà xào mướp, cơm cháy kho quẹt Cần Thơ, lẩu mắm Ninh Kiều, cá lóc nướng trui… và nhiều món ăn đặc sản miền Tây vô cùng hấp dẫn khác.

    VF14:

    Đến Cần Thơ, nếu du khách chưa thưởng thức qua món gà đá hầm sả Cần Thơ thì coi như chưa biết hết về ẩm thực Cần Thơ. Chúc du khách sẽ có những chuyến đi du lịch Cần Thơ vui vẻ, thưởng thức được nhiều món ăn thật ngon sau khi tham khảo bài viết này của Viet Fun Travel.

    Du lịch Việt Vui tổng hợp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nuôi Gà Đá Bị Suy Hồi Phục Nhanh Chóng
  • Hướng Dẫn Cách Chữa Trị Gà Biếng Ăn Hiệu Quả Cho Các Sư Kê
  • Cách Đúc Gà Chọi, Kỹ Thuật Đúc Gà Chọi Hay Nhất.
  • Các Lối Đá Và Các Thế Đá Của Gà Chọi
  • Lối Gà Chọi Và Các Thế Đá Khắc Chế Hiệu Quả Nhất
  • Quá Đã Gà Đá Hầm Sả

    --- Bài mới hơn ---

  • Khi Gà Không Chịu Ăn Lúa Thì Cần Phải Làm Gì? Cách Trị Gà Lười Ăn
  • Gà Không Chịu Ăn Lúa Do Nguyên Nhân Bệnh Và Cách Trị
  • Cách Chữa Trị Cho Gà Đá Biếng Ăn Hiệu Quả
  • Đặt Mua Thuốc Gà Đá Kon Tum Giao Tận Nơi Miễn Phí Ship
  • Thức Ăn Gà Chọi Theo Công Thức Dành Cho Dân Chơi Đá Gà
  • Quá đã gà đá hầm sả

    (LV) – Món ăn gà hầm sả rất hợp với thời tiết se lạnh chuyển mùa sang đông. Mùi sả ấm cùng với hương vị thơm ngọt của gà mà đặc biệt là gà đá hầm nhừ thì quả là hấp dẫn.

    Gà đá là những con gà trống nòi (hoặc lai nòi) được nuôi dưỡng tách biệt dùng để đá (chọi) trong các lễ hội truyền thống. Muốn ăn gà đá rất khó vì người ta chỉ nuôi để giải trí chứ không vì kinh tế lấy thịt. Vì vậy, chỉ khi những con gà thua cuộc hoặc dính cựa bị thương nặng thì chủ nhân của nó mới bán đi. So với gà công nghiệp và gà thả vườn được bày bán ngoài chợ thì gà đá có giá rất cao, từ 500 ngàn đồng đến hơn 2 triệu đồng, tùy gà có bề dày thành tích chiến thắng vẻ vang. Nhưng nếu thua cuộc, giá tuột thê thảm, có khi còn thua gà công nghiệp siêu thịt.

    Gà đá được nuôi rất kỹ lưỡng, không cho giao phối, được ăn thịt bò, thoa nghệ, ngải… nên thịt rất ngọt, thơm. Tuy nhiên do thịt chúng săn chắc và có con tuổi đời khá già nên rất dai. Nếu nấu nướng bằng thời gian như gà thường thì khó mà nhai đứt. Vì vậy gà đá chỉ làm món hầm là ngon nhất. Đặc biệt là gà đá hầm sả.

    Để làm món này, cần phải làm lông gà cho sạch, để ráo, chặt từng miếng vừa ăn rồi cho vào nồi to (nếu có nồi áp suất càng tốt vì hầm mau mềm). Sả vài củ to, cắt khúc lót dưới đáy nồi. Cho ngũ vị hương, sa tế, muối, đường, bột ngọt vào nồi cùng với một muỗng canh rượu vang đỏ để kéo nhanh độ mềm của thịt gà. Ướp nồi thịt gà đá độ 30 phút cho hương vị thấm đều. Cần nhớ không nên xốc nồi, sẽ làm cho sả không tỏa hương từ đáy nồi bay lên.

    Bắc nồi thịt gà lên bếp, nấu lửa áp độ vài phút cho nồi nóng. Cho khoảng ba tô nước dừa vào và nấu. Đậy nắp kín, để lửa liu riu. Áng chừng 5 phút, cho đu đủ non cắt khúc hoặc cắt làm đôi vào nồi và tiếp tục hầm. Với chất mủ trong đu đủ non chảy ra, tác dụng vào thịt, sẽ làm thịt gà mềm và thơm hơn. Giờ thì để nồi thịt gà hầm đều chừng 30 phút nữa thì tắt bếp.

    Thịt gà đá hầm càng lâu càng dẻo, mềm chứ không bở như thịt gà nuôi thông thường. Tuy nhiên, chỉ hầm vừa đủ thời gian để chất ngọt không bay hơi đi. Món này dùng với cơm, bún hoặc là ăn chơi đều được.

    Nguyễn Thành Vũ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thuốc Gà Đá Đồng Tháp Uy Tín Chính Hãng
  • Bí Quyết Tuyển Chọn Gà Chọi Thuần Chủng
  • Giống Gà Chọi Thuần Chủng Được Tuyển Chọn Như Thế Nào?
  • Luyện Cho Gà Đá Đòn Độc
  • Làm Sao Bán Gà Đá Ở Chợ Tốt, Hướng Dẫn Chi Tiết
  • Thuốc Gà Đá Cần Thơ

    --- Bài mới hơn ---

  • Đặc Điểm Và Giá Trị Giống Gà Rừng Thuần Chủng
  • Giải Mã Hiện Tượng Nổi Da Gà
  • Gà Trại Minh Tiến Đã Có Mặt Tại Thái Bình
  • Về Xứ Gà Đá Chợ Lách
  • 2 Cách Làm Gà Xào Lăn Đậm Vị
  • Thuốc gà đá Cần Thơ phân phối bởi đại lý Thuốc gà VIP chuyên cung cấp các dòng thuốc tăng lực cho gà nồi, gà tre đá tiền. Gà đổ tại nhà và tuyển chọn các mẽ gà chất lượng để giao cho anh em những chiến kê tải cựa tốt nhất, lỳ lợm và cực kỳ mai độ vì được thử nghiệm trực tiếp qua các trận gà lớn nhỏ, nghiên cứu kỹ rút kinh nghiệm để có được vọng cựa ưng ý phục vụ anh em gần xa. Với phương châm đi đầu là Uy Tín _ Chất Lượng đây là nơi Đáng Tin Cậy để anh em tin tưởng sử dụng các sản phẩm của Trại gà VIP chúng tôi.

    Danh sách thuốc dành cho chiến kê tốt nhất hiện nay của thuocgavip

    Hiện các sản phẩm thuoc ga da chúng tôi luôn đã và đang cung cấp khắp các tỉnh thành trên cả nước với lượng anh em đông đảo ở khu vực phía nam, Cần Thơ chỉ là một trong số ít anh em trong hội các anh em khắp cả nước tin dùng các sản phẩm từ thuốc gà VIP. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh lực gà bộ lớn và thuốc đặc hiệu cung cấp dành riêng cho gà đá, tất cả các sản phẩm thuốc mà VIP đã cung cấp đến cho người chơi luôn đảm bảo chất lượng tuyệt đối an toàn và hiệu quả 100% trên mọi cơ địa khác nhau của từng loại gà. Để có được kết quả và sự tin tưởng của anh em chúng tôi đã thực nghiệm thực tế một cách nghiêm ngoặc trong suốt thời gian dài để đánh giá chi tiết và hiệu quả tốt nhất của từng loại thuốc trước khi nhập và cung cấp đến cho anh em chơi gà. Nếu anh em có nhu cầu mua thuốc hay cần sự tư vấn hãy trực tiếp liên hệ với chúng tôi mọi thắc mắc khó khăn của anh em đều được giải đáp một cách nhanh chóng đơn giản nhất.

    Ở khắp các tỉnh thành phía nam hiện nay phong trào chơi gà đá diễn ra mạnh thế nên yêu cầu về chất lượng hiệu quả của các dòng thuốc tăng lực càng được đề cao hơn trước. Đặc biệt tại thành phố Cần Thơ anh em mua thuốc gà đá Cần Thơ của đại lý thuốc gà VIP chúng tôi diễn ra mạnh mẽ, không chỉ một mà nhiều sản phẩm cùng một lúc vì sợ hết hàng, chúng tôi đã gặp rất nhiều trường hợp anh em khi sử dụng thuốc từ một nơi khác và khi tìm thấy chúng tôi đã tin tường dùng đến bây giờ. Bởi những dòng thuốc đại lý chúng tôi cung cấp luôn đề cao chất lượng thuốc và không gây tác dụng phụ cũng như hại cho chiên kê, trên thực tế nhiều anh em khi chọn mua những loại thuốc chỉ vài trăm nghìn đồng trôi nổi ở thi trường sử dụng cho gà mình đã bị bể gà ngay trận đầu tiên khi dùng thuốc, thế nên để đảm bảo an toàn anh em đừng nên ham rẻ mà mang tật vào thân. Đại lý thuốc gà đá VIP cam kết mang đến cho anh em những sản phẩm thuốc tăng lực cho gà đá tốt nhất hiện nay, không làm hại gà hay gây bất cứ các tác dụng phụ nào khác, luôn sẵn sàng tư vấn giải đáp mọi thắc của anh em về chiến kê cũng như có hướng giải quyết tốt nhất giúp anh em vượt qua khó khăn.

    Tìm hiểu thêm: thuốc tăng lực gà đá cựa sắt

    Để đặt mua thuốc anh em cứ liên hệ trực tiếp qua số 085.241.1277 mọi thông tin sẽ được tiếp nhận và chỉ sau 2-3 ngày thuốc anh em cần mua sẽ được giao đến tận tay, khi nhận thuốc anh em được quyền kiểm tra thuốc xem có đúng loại đã đặt và tiến hành thanh toán cho nhân viên giao hàng. Mọi thắc mắc hay ý kiến đóng góp đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi, chúc anh em luôn thắng trận!

    • Thuốc gà đá Quận Ninh Kiều – tp Cần Thơ
    • Quận Bình Thủy – tp Cần Thơ
    • Quận Cái Răng – tp Cần Thơ
    • Quận Ô Môn – tp Cần Thơ
    • huyện Phong Điền – tp Cần Thơ
    • huyện Cờ Đỏ – tp Cần Thơ
    • huyện Vĩnh Thạnh – tp Cần Thơ
    • huyện Thốt Nốt – tp Cần Thơ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kỹ Thuật Chọn Gà Đá Cựa Sắt
  • Đánh Giá Các Loại Gà Đá Online Hiện Nay
  • ​gà Chọi Ngon Nhất Là Hầm Sả
  • 3 Cách Làm Gà Hấp Ngon Đến Lịm Người Đổi Vị Cho Cả Nhà
  • Gà Đá Bổn Dữ Bến Tre: Luyện Gà Đá Cựa Sắt
  • Mua Bán Gà Đá Cần Thơ Những Địa Điểm Cần Biết

    --- Bài mới hơn ---

  • Đề Đọc Hiểu Bài Phú Sông Bạch Đằng Trương Hán Siêu
  • Phân Tích Bài Phú Sông Bạch Đằng Của Trương Hán Siêu
  • Phòng Thống Kê Thị Xã Gò Công
  • Gà Phú Yên (Chiến Kê Của Tôi)
  • Đại Hội Cựu Chiến Binh Cục Thống Kê Tỉnh Phú Thọ Nhiệm Kỳ 2022
  • Tiêu chí của một địa chỉ mua bán gà đá Cần Thơ chất lượng

    Số lượng giống gà

    Những địa chỉ bán gà đá Cần Thơ uy tín; thường sở hữu rất nhiều giống gà khác nhau để giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn. Từ những chú gà mới nở, gà nhỡ cho tới các con giống bố mẹ. Nhờ vậy mà anh em có thể lựa chọn được; chiến kê phù hợp với sở thích và điều kiện kinh tế.

    Bên cạnh đó địa chỉ cung cấp gà đá uy tín sẽ có nhiều cặp gà bố mẹ chất lượng. Đặc biệt là những chú gà bố đã dành được nhiều chiến thắng trong các trận đấu. Do đó, nếu sở hữu cặp gà bố mẹ như vậy thì đảm bảo những gà con; có thể thừa hưởng gen tốt và trở thành những chiến binh dũng mãnh trong tương lai.

    Quy mô chuồng trại

    Những nơi mua bán gà đá Cần Thơ uy tín; thường có quy mô chuông lớn với thiết kế rất khoa học và tiện nghi. Vì chỉ có như vậy thì những chiến kê tương lai; mới có điều kiện sinh sống và luyện tập tốt nhất. Những chiến binh gà được nuôi ở trang trại có quy mô lớn; thường sẽ có khả năng chiến đấu tốt và rất lỳ đòn. Mặt khác khi đến những trang trại như vậy; anh em còn có thể học hỏi và tích lũy kinh nghiệm; để có thể luyện tập và làm chuồng gà đá sao cho phù hợp.

    Giá cả hợp lý

    Tại Cần Thơ có rất nhiều địa chỉ mua bán gà đá và những địa chỉ uy tín; chất lượng hiển nhiên phải có mức giá hợp lý. Không quá rẻ nhưng cũng không quá đắt so với mặt bằng chung của thị trường. Vì thông thường giá quá rẻ; thì chất lượng sẽ không tốt còn quá đắt thì người mua sẽ rất dễ bị hớ.

    Mặt khác những địa chỉ bán gà uy tín thường có quy mô lớn; nên việc đầu tư thức ăn hay kỹ thuật nuôi gà đá cũng tiết kiệm hơn; và chuyên nghiệp hơn so với những nơi cung cấp có quy mô nhỏ.

    Chưa bị dính phốt mua bán

    Trước khi quyết định mua gà đá; anh em cần tìm hiểu em địa chỉ đó có từng bị dính phốt mua bán hay không. Có thể lên những trang mạng xã hội hay các hội nhóm đá gà để tìm hiểu. Nếu như địa chỉ đó đã nhiều lần dính phốt mua bán; thì có lẽ không phải là nơi uy tín và anh em nên cân nhắc trước khi mua.

    Địa điểm mua bán gà đá Cần Thơ

    Trại gà Hưng Cần Thơ:

    Đây là một trong những địa chỉ cung cấp gà đá uy tín tại Cần Thơ; được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Trại gà Hưng chuyên cung cấp những chiến kê siêu hạng, dũng mạnh. Tại đây việc chăn nuôi và huấn luyện gà cũng được đầu tư rất kỹ lưỡng và tỉ mỉ.

    Trại gà Nhân Trí Vương Cần Thơ:

    Trại gà A Chiến:

    Nhắc đến những nơi bán gà uy tín thì không thể bỏ qua trại gà A Chiến. Nơi đây không chỉ cung cấp gà đá cho Tiền Giang; mà còn nhiều tỉnh thành ở khu vực Nam Bộ trong đó có Cần Thơ. Đây là một trong những trang trại gà có quy mô lớn nhất; tập trung rất nhiều các chiến kê dũng mãnh, lỳ đòn. Trại gà A Chiến là địa chỉ uy tín cung cấp các loại gà đá chất lượng. Nếu như anh em muốn tìm một nơi để trao đổi kinh nghiệm nuôi gà đá; hay kinh doanh mua bán gà thì A Chiến là một lựa chọn không tồi.

    Mua bán gà đá Cần Thơ những địa điểm cần biết

    Kết luận về bài mua bán gà đá Cần Thơ

    Hy vọng những thông tin bên trên; sẽ giúp anh em tìm được một địa chỉ mua bán gà đá Cần Thơ uy tín, chất lượng. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì về gà đá có thể liên hệ với nohu.tips; để được tư vấn và giải đáp miễn phí. Bên cạnh đó nếu anh em yêu thích và có hứng thú với những trận đá gà; thì có thể xem những trận đá gà Việt, đá gà cựa sắt tại AE888. Đăng ký ngay thành viên hôm nay và nhận khuyến mãi hấp dẫn đến 300% giá trị nạp cho lần đầu

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bộ Chiến Kê Độc Cô Cầu Bại Trứ Danh Đất Bắc, Nghe Tên Đã Hãi
  • Xem Mỏ Gà Chọn Chiến Kê Mạnh Hơn Trong Trận Đấu
  • Tứ Đại Tía Kê Vang Danh Khắp Bắc Bộ Được Nhiều Sư Kê Săn Đón
  • Danh Kê Bắc Bộ Được Vinh Danh Trong Các Trận Đại Chiến 2022
  • Kế Hoạch Gà Rán Xe Đẩy Của Tập Đoàn Thái Ở Vn
  • Công Thức: Hấp Dẫn Gà Đá Hầm Sả

    --- Bài mới hơn ---

  • Chăn Nuôi Gà Hiệu Quả Nhờ Sử Dụng Vitamin Đúng Cách
  • Khi Nào Cần Phải Sử Dụng Vitamin C Trong Chăn Nuôi Gà
  • Combo 10 Trứng Gà Chọi Shamo Ấp Nở Con Giống
  • Bộ Sưu Tập Gà Chọi Đẹp Toàn Diện Nhất 2022
  • Hướng Dẫn Lựa Chọn Gà Chọi Tơ
  • Gà đá hầm sả. Món gà đá hầm sả sẽ chính là món ăn tuyệt hảo trên mâm cơm của gia đình bạn dịp cuối tuần. Gà đá hầm sả Ngọc Tuyền- Khu Nam Long Cần Thơ. Gà hầm sả thơm ngon, đậm đà, rất thích hợp để ăn với cơm trắng.

    Gà hầm mềm, gia vị vừa ăn, ăn cùng bún và các loại rau củ, vừa đủ chất, vừa thanh đạm. Gà hầm sả là một trong món ăn thích hợp và rất bổ dưỡng. Để nấu được gà hầm sả ngon, quan trọng nhất là phải cần đến nguyên liệu thịt gà tươi ngon. Hiện nay, ngoài thị trường gà được bán lan tràn ngoài chợ từ gà sống đến gà đã được làm sạch, không rõ xuất xứ, không có dấu kiểm dịch vì. Bạn có thể nấu ăn Gà đá hầm sả sử dụng 12 nguyên liệu và 6 bươc. Đây là các bước cho bạn như thế nào phục vụ này.

    Nguyên liệu từ Gà đá hầm sả

    1. Chuẩn bị 1 con từ gà đá 2kg.
    2. Bạn cần 500 g từ củ cải trắng.
    3. Bạn cần 2 củ từ tỏi.
    4. Chuẩn bị 5 cây từ sả.
    5. Bạn cần 400 g từ nắm rơm.
    6. Chuẩn bị 5 quả từ ớt sừng.
    7. Chuẩn bị từ Tất cả các rau ăn kèm rau cải xanh mùng tơi tầng ô rau muống.
    8. Bạn cần 3 muỗng cà phê từ muối.
    9. Chuẩn bị 2 muỗng cà phê từ bột ngọt.
    10. Bạn cần 1 Muỗng canh từ hạt nêm.
    11. Bạn cần 1 muỗng cà phê từ đường.
    12. Chuẩn bị 1 quả từ dừa tươi lấy nước.

    Gà đá hầm sả Từng bước

    1. Gà đá mua về làm sạch rửa bằng muối pha loãng với ít gừng rửa thật sạch không còn mùi hoi nữa để gà ráo nước sau đó đem đi thui hoặc có thể nướng sơ cho gà săn lại, rồi đem gà rửa sạch lại một lần nữa.
    2. Sau đó chặt gà thành miếng vừa ăn đừng chặt quá nhỏ hầm gà sẽ không được ngon,sau khi chặt gà đã xong chúng ta ướp gà qua một ít nước nắm ít hạt nêm và ít tỏi băm.
    3. Sau khi ướp gà ta bắt nồi lên bếp lấy một cây sả cắt khúc nhỏ đập dập bỏ vào nồi phi cùng ít tỏi băm đến khi thơm và sả và tỏi chuyển sang màu vàng ta cho gà vào để xào.
    4. Xào đến khi gà săn lại ta cho nước dừa tươi vào và cắt sả thành khúc đập dập sả cho vào nồi nước hầm gà.
    5. Chờ đến khi nước sôi lên ta bỏ củ cải trắng cắt khúc vừa ăn vào và thêm nước để vừa ăn hơn sau khi nước sôi tim ta bắt đầu nem ném sau cho vừa khẩu vị lúc ấy mở lớn lửa để vớt bọt,khi nước đã sôi gà bắt đầu chính ta cho một củ tỏi hay nhiều hơn tùy thích và nắm rơm vào tầm 15 p là tắt bếp 👍.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thuốc Pharmaton Là Thuốc Gì? Cách Sử Dụng Thuốc Pharmaton
  • Gà Đá Có Nên Uống Pharmaton Trước Khi Đấu?
  • Đà Nẵng Đi Quảng Ngãi Bằng Chuyến Bay, Xe Lửa Giá Từ Thb 172
  • Giá Vé Tàu Tết Từ Đà Nẵng Đi Quảng Ngãi
  • Cách Vô Mồi Cho Gà Đá Sung Tới Pin Hiệu Quả Nhất
  • Gà Đá Hầm Sả Thơm Ngon Quá Đã!

    --- Bài mới hơn ---

  • Nuôi Gà Chọi Làm Giàu
  • Gà Nòi Chân Vàng J
  • Bán Gà Con Giống Thành Phố Hồ Chí Minh
  • Làm Giàu Từ Nuôi Gà
  • Ga Ninh Thuận Phan Rang – Ga Tháp Chàm: Review Chi Tiết A
  • Gà đá là những chú gà trống nòi (hoặc lai nòi), gà tre được nuôi dưỡng tách biệt dùng để đá (chọi) trong các lễ hội truyền thống. Muốn ăn gà đá rất khó vì người ta chỉ nuôi để giải trí chứ không vì kinh tế mà lấy thịt. Vì vậy, chỉ khi những con gà thua cuộc hoặc dính cựa bị thương nặng thì chủ nhân của nó mới bán đi (khi đó giá một con chỉ khoảng 200.000 đồng). So với gà công nghiệp và gà thả vườn được bày bán ngoài chợ thì gà đá có giá rất cao, từ 500.000 đồng đến hơn 2 triệu đồng, tùy gà có bề dày thành tích chiến thắng vẻ vang. Nhưng nếu thua cuộc, giá rớt thê thảm, có khi còn thua gà công nghiệp. Dù vậy, không nên dặn chủ nhân nuôi gà đá trước: “Nếu có xác gà (vừa chết vì bị dính cựa) hoặc gà thua thì bán cho tôi ăn thịt”, người nuôi gà đá rất kiêng kỵ chuyện này và họ cho rằng mình đang trù ẻo họ, báo điềm xui. Có người tin dị đoan không dám đưa gà ra “đấu trường” khi nghe câu nói này vì sợ bại trận.

    Gà đá được nuôi rất kỹ lưỡng, không cho giao phối, được ăn thịt bò, thoa nghệ, ngãi… nên thịt rất ngọt, thơm. Tuy nhiên, do thịt chúng săn chắc và có con tuổi đời khá già nên rất dai. Nếu nấu nướng bằng thời gian như gà thường thì khó mà nhai đứt. Vì vậy gà đá chỉ làm món hầm là ngon nhất. Đặc biệt là gà đá hầm sả.

    Để làm món này, cần phải làm lông gà cho sạch, để ráo, chặt từng miếng vừa ăn rồi cho vào nồi to (nếu có nồi áp suất càng tốt vì hầm mau mềm). Sả vài tép to, cắt khúc lót dưới đáy nồi. Cho ngũ vị hương, sa tế, muối, đường, bột ngọt vào nồi cùng với một muỗng canh rượu vang đỏ để kéo nhanh độ mềm của thịt gà. Ướp nồi thịt gà đá khoảng 30 phút cho hương vị thấm đều. Cần nhớ không nên xốc nồi, vì sẽ làm cho sả không tỏa hương từ đáy nồi bay lên.

    Bắc nồi thịt gà lên bếp, nấu lửa áp độ vài phút cho nồi nóng. Cho nước dừa vào và hầm. Đậy nắp kín, để lửa liu riu. Sau đó, cho đu đủ non cắt khúc hoặc cắt làm đôi vào nồi và tiếp tục hầm. Với chất mủ trong đu đủ non chảy ra, tác dụng vào thịt, sẽ làm thịt gà mềm và thơm hơn. Giờ thì để nồi thịt gà hầm mềm rồi tắt bếp. 

    Thịt gà đá hầm càng lâu càng dẻo, mềm chứ không bở như thịt gà nuôi thông thường. Tuy nhiên, chỉ hầm vừa đủ thời gian để chất ngọt không bay hơi đi. Món này dùng với cơm, bún hoặc ăn chơi đều được. Đặc biệt, đây là “mồi bén” của các quý ông trong các dịp “lai rai”.

    Nguyễn Thanh Vũ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nội Thất Đăng Khoa: Nội Thất Văn Phòng
  • Vách Ngăn Văn Phòng Giá Rẻ
  • Vé Tàu Hỏa Hà Nội Đi Thanh Hóa Giá Rẻ Mỗi Ngày Khuyến Mãi
  • Bảng Giá Vé Tàu Lửa Hà Nội Đi Đông Hà Quảng Trị Giá Rẻ Tàu Thống Nhất
  • Hội Đồng Hương Quảng Trị
  • Trại Gà Hưng Cần Thơ

    --- Bài mới hơn ---

  • ?live? Đá Gà Trực Tiếp Từ Nhà Cái
  • Nhà Cái Ae888 Trang Đá Gà Online Uy Tín
  • Đá Gà Cách Chọn Nhà Cái Và Cách Chơi Đá Gà Online Uy Tín Tốt Nhất
  • Top 7 Nhà Cái Đá Gà Thomo Uy Tín Nhất 2022
  • Cách Chơi Đá Gà Online Ăn Tiền Thật Hiệu Quả Nhất
  • Trại gà Hưng Cần Thơ là một trong những trại gà đá chuyên nghiệp, có quy mô lớn nhất – nhì khu vực miền Tây hiện nay. Độ nổi tiếng của Hưng Cần Thơ thì không cần bàn cãi. Có thể nói, rất đông anh em trong giới chọi gà đều biết đến trại gà đá này.

    Giới thiệu trại gà Hưng Cần Thơ

    Hưng Cần Thơ là trại gà đá có quy mô lớn nhất miền Cần Thơ. Chuyên huấn luyện và cung cấp gà đá chuyên nghiệp. Những chú chiến kê được huấn luyện từ lò luyện gà với kỹ thuật nuôi gà chọi chiến rất ổn. Thường có khả năng chiến đấu tốt và khá may độ.

    Thông tin liên hệ

    • Trại gà Hưng Cần Thơ
    • Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Cừ nối dài, gần Trường ĐH Nam Cần Thơ
    • Hotline: 090166789
    • Fanpage: Hưng Cần Thơ

    Chủ sở hữu của trại gà này rất nổi tiếng trong giới chọi gà. Anh Hưng có một lượng fan hâm mộ khá đông. Người đàn ông này có một niềm đam mê mãnh liệt với bộ môn nghệ thuật đá gà.

    Do đó, trại gà Hưng Cần Thơ được xây dựng nhằm mục đích mang đến một sân chơi lành mạnh, một địa chỉ mua bán chiến kê uy tín. Dành cho anh em có cùng sở thích, đam mê đá gà

    Chiến kê của trại gà Hưng Cần Thơ rất đa dạng về chủng loại. Có đầy đủ gà nòi thuần Việt và gà lai. Các giống lai Mỹ, lai máu Asil,… thường trội hơn về ngoại hình. Còn các giống gà nòi tuy nhỏ nhắn nhưng lại rất khôn lanh, linh hoạt.

    Trọng lượng trung bình của gà đá khoảng dưới 3kg, được tuyển chọn kỹ càng. Là kết quả đúc mái của những chiến kê máu chiến, có thành tích thi đấu tốt, từng thắng nhiều độ lớn.

    Trại gà Hưng Cần Thơ có diện tích lớn nhất – nhì khu vực miền Tây. Với hàng trăm lồng gà duy trì thường xuyên. Hệ thống chuồng trại được xây dựng theo quy chuẩn chăn nuôi khoa học. Với diện tích sân phơi gà cũng rất lớn.

    Các chiến kê được nuôi trong các ngăn chuồng riêng. Chỉ mang ra lồng lúc cần phơi nắng để vần gà. Mỗi một buổi sáng, 6 nhân công làm công việc phơi gà không xuể. Số lượng gà cung cấp cho các sư kê ổn định cả năm. Tuy nhiên vào các mùa giải thomo 67, thomo 999 thì nhu cầu người mua cao hơn. Đây cũng là thời gian trại gà Hưng Cần Thơ nhộn nhịp nhất.

    Thành tích gà chọi Hưng Cần Thơ

    Hưng Cần Thơ được coi là một sư kê lão luyện, có tiếng trong giới chọi gà Việt. Bên cạnh, buôn bán gà đá thì Hưng Cần Thơ cũng dày công huấn luyện. Và tuyển chọn các chiến kê của riêng mình để mang đi thi đấu tại các bồ gà lớn 999 và 67.

    Những thành tích tiêu biểu của Hưng Cần Thơ đã giành được:

    • Vô địch Giải 4 con gà Việt bồ gà 67 tháng 11
    • Vô địch Hùng kê tranh cúp giải gà Việt tháng 10/2019 Casino 999
    • 01 Giải nhì 4 chú gà Việt ngày 31/10
    • Hưng Cần Thơ cùng đồng đội tham gia giải gà Việt do bồ gà 999 tổ chức
    • Vô địch Giải gà Việt tháng 10/2019

    Đây chỉ là một số thành tích mà các chiến kê của trại gà này đạt được. Các thành tích này đã phần nào khẳng định đẳng cấp huấn luyện. Và chất lượng gà của trại gà Hưng Cần Thơ đối với các sư kê trong giới chọi gà.

    Mua gà tại trại gà Hưng Cần Thơ như thế nào?

    Hưng Cần Thơ có hỗ trợ chính sách vận chuyển trên cả nước. Tuy nhiên, nếu bạn ở gần trang trại thì khuyến khích nên đến trực tiếp. Để tự mình xem xổ gà và đánh giá chất lượng.

    Anh em ở xa có thể tham khảo video và hình ảnh của các chiến kê được đăng tải trên fanpage, kênh Youtube hoặc website chúng tôi Và liên hệ trực tiếp với chủ trang trại để thỏa thuận giá cả cũng như phương thức nhận hàng.

    Giá bán chiến kê của trại gà Hưng Cần Thơ

    Gà đá của trại gà Hưng Cần Thơ được bán với nhiều mức giá khác nhau. Phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như ngoại hình, độ thuần chủng, khả năng chiến đấu và lịch sử ăn độ.

    Những con đã được xổ nhuần nhuyễn và từng thắng độ lớn sẽ có giá cao hơn. Giá bán một con dao động từ vài triệu tới vài chục triệu. So với thị trường, đây là mức giá hợp lý, không quá cao.

    Nếu bạn đang muốn sở hữu một chú chiến kê không những đá tốt, thiện chiến, ăn độ nhiều. Mà còn đẹp mắt thì hãy liên hệ ngay với trại gà Hưng Cần Thơ. Thông tin thì Xemgada đã cung cấp đến cho các bạn ở phía đầu bài viết.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Casino Tà Mâu Và Vùng Biên Giới Phức Tạp
  • Bí Kíp Xem Ngày Tốt Để Đi Đá Gà Hiệu Quả /]
  • Trực Tiếp Full Hd Đá Gà Thomo Campuchia Ngày 6/6/2020
  • Xem Ngày Gà Đá Chuẩn Xác Và Chắc Thắng 100%
  • Sự Khác Nhau Của Đá Gà Nòi Đòn Và Gà Cựa Sắt Trong Lối Đá
  • Cách Nấu Gà Đá Hầm Sả Cực Sáng Tạo

    --- Bài mới hơn ---

  • Để Đam Mê Gà Chọi Là Niềm Vui
  • Các Loại Thuốc Bổ Cho Gà Chọi Bạn Nên Biết
  • Gà Chọi Lười Ăn Và Cách Khắc Phục Hiệu Quả
  • Giống Gà Miền Bắc Và Miền Trung Tung Hoành Đấu Trường Thế Giới!
  • Những Điều Bạn Chưa Biết Về Gà Chọi Mào Vua
  • Đối với món hầm, chắc không ai còn xa lạ với các món gà hầm, từ gà hầm với đậu xanh cho tới gà hầm sả đều mang lại một hương vị đặc trưng, thơm ngon và bổ dưỡng.

    Tuy vậy ít ai biết là gà đá hay còn gọi là gà chọi cũng có một nguyên liệu rất chất lượng để làm món hầm, nhờ vào ưu điểm là thịt chắc và dai mà món gà đá hầm sả trở nên thật đặc biệt khi được ninh kĩ.

    Cách làm gà đá hầm sả thơm ngon

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 1 củ cà rốt
    • 1 củ hành tím
    • 1 củ gừng
    • 4 cây sả
    • Vài cọng hành lá
    • Cùng các loại gia vị khác như nước mắm ngon, muối, hạt nêm, dầu ăn

    Công thức nấu gà chọi hầm sả

    Sơ chế

    Thịt gà đá bạn làm sạch lông, sau đó dùng muối chà sát gà để khử bớt mùi và rửa lại bằng nước sạch, chặt thành miếng vừa ăn rồi để ráo.

    Gừng bạn gọt vỏ rồi chia làm 2 phần, một phần bạn đập dập, 1 phần thì băm nhỏ.

    Sả bạn rửa sạch sau đó cũng chia làm 2 phần, 1 phần thì bạn cắt đập dập, phần còn lại băm nhuyễn.

    Tỏi bạn cũng rửa sạch, bóc vỏ và băm nhuyễn, cà rốt thì bạn gọt vỏ sau đó cắt thành từng miếng mỏng, nếu rảnh thì tỉa hình hoa cho đẹp.

    Ướp gà

    Bây giờ bạn chuẩn bị một hỗn hợp bao gồm 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm và cho phần gừng, sả băm nhuyễn vào.

    Cho thịt gà vào chung rồi trộn thật đều, ướp khoảng nửa tiếng cho ngấm gia vị.

    Chế biến

    Bạn chuẩn bị nồi, tốt nhất là nồi lớn một chút, cho vào ít dầu đun nóng lên rồi cho tỏi băm vào phi lên cho thơm.

    Tiếp theo bạn cho sả và thịt gà vào và xào sơ cho tới khi thịt gà săn lại.

    Khi gà đã săn lại và thơm thì bạn đổ vào nồi một lượng nước sao cho ngập gà rồi đun sôi, sau khi nước sôi, bạn tiếp tục cho cà rốt vào nồi, đổ thêm nước cho ngập gà khoảng 2 gang tay và bắt đầu hầm gà cho tới khi thịt gà chín mềm, nêm nếm lại gia vị là có thể tắt bếp rồi.

    Khi ăn bạn múc gà và nước dùng ra tô, răc thêm chút rau thơm, hành lá là có thể thưởng thức rồi.

    Yêu cầu sau khi hoàn thành món ăn, thịt gà phải chín mềm và có hương thơm của sả, nước dùng phải có màu đẹp mắt và đậm đà.

    Cách nấu gà đá hầm sả không quá khó phải không nào, chỉ với một chút bí quyết là bạn đã có ngay một món ăn cực kì thơm ngon và bổ dưỡng rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Cắt Tỉa Lông Gà Chọi Đẹp, Đơn Giản, An Toàn Cho Gà
  • Gà Ra Lông Mã Ở Hông Có J Đặc Biệt Ko Anh Em???
  • Gà Chọi Không Chịu Đá, Gà Rót
  • Vì Sao Gà Chọi Không Chịu Đá? Cách Chữa Trị Gà Chọi Không Đá Vì Sao Gà Chọi Không Chịu Đá? Cách Chữa Trị Gà Chọi Không Đá
  • Tìm Hiểu Nguyên Nhân Khiến Gà Chọi Không Chịu Đá. Cách Khắc Phục
  • Lẩu Gà Nòi Hầm Sả

    --- Bài mới hơn ---

  • Hà Nội, Không Phải Hà Nội Mà Lại Là Hà Nội!
  • “lôi Nhau Ăn Sập” Các Quán Vịt Ngon Ở Hà Nội Nổi Tiếng Hút Khách
  • Top 11 Quán Lẩu Ngon Hà Nội Nối Tiếng Vơi Giá Cả Phải Chăng
  • 9 Quán Ăn Đêm Hà Nội Cực Ngon Mà Lại Có Ship Đêm
  • Nhà Mái Thái 2 Tầng Đẹp Kiến Trúc Mới Lạ Tại Hà Nội
  • AT -Gà nòi hầm sả trước đây có xuất xứ từ vùng Cao Lãnh, Sa Đéc thuộc tỉnh Đồng Tháp, bởi nơi đây là xứ sở của gà nòi (gà chọi, gà đá). Những con gà bị thua, bị giạt ở trường gà sẽ trở thành món ẩm thực đặc sắc và khoái khẩu. Dân gian có câu:

    Lẩu gà nòi hầm sả

    “Gà nào hay cho bằng gà Cao Lãnh

    Gái nào bảnh cho bằng gái Nha Mân”

    Mấy năm gần đây, món gà nòi hầm sả bắt đầu xuất hiện ở Cần Thơ, ban đầu chỉ phổ biến trong giới chơi gà đá, về sau lan rộng ra giới bình dân rồi đến những quán ăn đặc sản.

    Gà nòi hầm sả ngon, chất lượng phải là gà nòi chuyên nghiệp (thường giao đấu). Do được nuôi nhốt, cho ăn lúa cội, trùn hổ, dế cơm và thường xuyên thoa bóp ngãi nghệ, tuyệt đối không đạp mái, nên thịt gà nòi rất săn chắc, khác với gà tàu, gà công nghiệp. Muốn mua được loại gà này, các quán phải đặt mấy tay đầu nậu chạy sô ở mấy trường gà.

    Gà nòi chừng 2kg, sau khi nhổ lông, mổ, chặt ra từng miếng cỡ hai, ba ngón tay, rửa sạch, để trong rổ thưa chừng 15 phút cho ráo nước. Cho chừng một muỗng canh mỡ heo vào chảo, khử sả, tỏi cho thơm. Đổ thịt gà vào xào chừng 10 phút vừa ráo chảo. Nước dừa tươi (chừng hai trái lớn) đổ ngập thịt độ 1 tấc rưỡi, kế đến đun lửa thật nhiều cho sôi lên. Lúc gần chín, ta cho thêm một vốc đậu phộng sống và vài củ cải trắng, đu đủ xanh xắt vuông, vài muỗng sả bằm nhuyễn cùng với vài khúc sả cọng, sau đó nêm nếm với muối, nước mắm, bột ngọt, đường với một ít tiêu đâm dập.

    Lẩu gà nòi hầm sả có mùi thơm rất quyến rũ, nước súp nóng ngọt thơm lừng ngây ngất, thịt gà nòi săn chắc, cùng với mùi vị rau cải tạo sự khoái khẩu đặc biệt.

    Có thể ăn lẩu gà nòi hầm sả với bún, mì gói, phối hợp các loại rau như mồng tơi, cù nèo, cải xanh, tần ô… Thịt gà nòi hầm sả chấm với muối ớt vắt chanh rất tuyệt vời.

    Hiện nay dọc theo quốc lộ 91B và đường Nguyễn Văn Cừ (Cần Thơ) nối dài có khá nhiều quán bán lẩu gà nòi hầm sả với giá bình dân: 120.000 đồng/lẩu với đầy đủ rau nhúng tươi xanh. Ở phường Long Tuyền có quán cô Ba Xoàn ở hương lộ 28, vào các ngày thứ bảy, chủ nhật có bán lẩu gà nòi hầm sả chính hiệu (gà nòi vừa bị thua trận, đem xác về). Khu dân cư mới Nam Long (Hưng Lợi), từ ngã tư Vòng Xoay cầu Cần Thơ đi về hướng cảng Cái Cui chừng 200m, chuyên bán các món chế biến từ gà thả vườn như: gà hầm sả, gà nướng, gà nấu cháo xé phay, giá gà sống 80.000 đồng/kg, cộng thêm phụ phí nấu nướng khá bình dân!

    Gà nòi hầm sả, giống như món lẩu mắm trước đây, dần dần thích nghi trước tiên là với dân ẩm thực miền Tây, rồi sau đó lan tỏa đi nhiều nơi khác.

    Nguyễn Tuấn Anh @ 22:45 17/11/2011

    Số lượt xem: 137

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cho Thuê Nhà Riêng Nguyên Căn Hà Nội, Giá Rẻ, Chính Chủ
  • Cho Thuê Chung Cư Mini Hà Nội Giá Rẻ, Chính Chủ, Nhiều Phòng Ngủ
  • Cho Thuê Phòng Trọ Hà Nội Giá Rẻ
  • Vé Máy Bay Đi Hà Nội Giá Rẻ Vietjet, Vietnam Airlines, Bamboo Airways & Pacific Airlines
  • Cho Thuê Nhà Hà Nội Giá Rẻ Tháng 02/2021
  • Nuôi Gà Đông Tảo Ở Cần Thơ

    --- Bài mới hơn ---

  • ? Gà Đông Tảo Thịt Chân Khủng Tphcm
  • Giá Gà H’mông Giống. Trang Trại Mua Bán Gà H’mông Giống Thuần Chủng
  • Giá Gà Tàu Vàng Giống Và Gà Tàu Thịt. Trang Trại Bán Gà Tàu Vàng Giống
  • Bao Đầu Ra Cho Tất Cả Khách Hàng Trại Gà Đông Tảo Minh Hiền
  • Cô Gái 8X Nuôi Gà Đông Tảo Thu Nhập 30 Triệu Đồng/tháng
  • Nuôi “gà khủng” giá trị cao

    Số lượng đàn gà tại trang trại của anh Toản hiện có gần 100 con lớn nhỏ. Ngoài ra, anh còn sở hữu nhiều cặp gà Đông Tảo “khủng”, mỗi con nặng 5 -7 kg với giá hàng chục triệu đồng/con.

    Nhờ được chăm sóc đúng cách với kỹ thuật chăn nuôi được tìm hiểu kỹ lưỡng, nên đàn gà lớn rất nhanh, ít bệnh, hiệu quả kinh tế cao. Mới đây, anh vừa xuất bán cặp gà “khủng” để làm cảnh với giá gần 13 triệu đồng; đồng thời hướng dẫn khách hàng cách chăm sóc và phòng ngừa bệnh dịch. Nếu gà mắc bệnh anh sẵn sàng đến tận nơi chữa trị đến khi hết bệnh. Anh Toản đang phát triển đàn gà để mở rộng nguồn cung con giống cho các tỉnh miền Tây.

    Anh chia sẻ một số bí quyết nhận biết gà “khủng” và gà lai: gà “khủng” là những con thuần chủng, có đặc điểm nổi bật như đôi chân sùi vững chãi, rất to, xù xì, bao quanh chân ở phía trước là một lớp vảy da sắp xếp không theo hàng, da đỏ hồng, to con, dáng hình bệ vệ, đầu oai vệ nặng đến gần 6kg với gà trống và 3,5 – 5 kg với gà mái. Gà lai không đáp ứng được những tiêu chí đó và giá bán rẻ hơn cả chục lần. Ngoài ra gà Đông Tảo chân sùi với gà Đông Tảo chân tròn có sự chênh lệch giá đến 1 triệu đồng/con, do chân sùi có giá luôn cao hơn.

    Anh Toản bên con gà Đông Tảo nặng 7 kg được xem gà “khủng” giá bán 6 triệu đồng/con

    Kỹ thuật nuôi phải chuẩn

    Việc lựa chọn gà giống đặc biệt quan trọng vì nó quyết định chất lượng cũng như đạt được tiêu chí “khủng” sau này. Anh Toản bật mí, gà giống phải được mua ở những nơi đáng tin cậy, điển hình là mua gà giống ngay tại Hưng Yên để đảm bảo giống thuần. Gà con khi bắt về được nuôi nhốt, không nuôi thả vườn như gà trưởng thành vì gà Đông Tảo con ít lông, chịu lạnh kém.

    Trong quá trình nuôi thử nghiệm, anh Toản nhận thấy loại gà này thích ứng rất tốt với khí hậu Nam bộ ấm áp quanh năm. Nhờ đó, gà Đông Tảo tại trại của anh phát triển nhanh, ít dịch bệnh, trọng lượng tối đa đạt được khi nuôi ở miền Nam thường cao hơn so với miền Bắc.

    Với kinh nghiệm nhiều năm nuôi gà Đông Tảo, anh rút ra quy trình nuôi tương đối dễ nhưng phải chuẩn kỹ thuật. Gà mới nở tiêm ngừa vaccine đầy đủ, thức ăn cho gà con dưới 2 tháng phải dùng dạng viên. Thức ăn chủ lực của gà trưởng thành là các loại bắp và lúa. Gà Đông Tảo có thể nuôi nhốt công nghiệp, nhưng nuôi thả vườn tốt hơn do loài gà quen chạy nhảy. Chuồng trại càng rộng càng tốt để gà mau lớn và thịt đảm bảo chất lượng cao.

    Chi phí nuôi gà Đông Tảo không nhiều, chủ yếu chỉ tốn tiền con giống. Dù tự cung ứng được nguồn giống cũng phải tốn chi phí nhiều khoản khác. Tuy vậy, sau khi trừ tất cả chi phí lợi nhuận một tháng anh Toản vẫn lãi 30 – 40 triệu đồng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kĩ Thuật Nuôi Gà Đông Tảo Sinh Sản
  • Kĩ Thuật Nuôi Gà Đông Tảo Sinh Sản Hiệu Quả
  • Review Các Quán Ăn Sáng, Trưa Và Tối Ngon Nhất Ở Quy Nhơn
  • Quán Ăn Ngon Quy Nhơn,đặc Sản Bình Định,ẩm Thực Quy Nhơn
  • Lưu Ngay Top 7 Quán Gà Chỉ Ngon Ở Quy Nhơn Thu Hút Thực Khách
  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100