Tt Huế Không Còn Lo Thiếu Gà Giống Gà Sao Tại Huế, Cung Cấp Gà Sao Giống

--- Bài mới hơn ---

  • Giới Thiệu Một Số Giống Gà Bản Địa, Đặc Sản Ở Miền Bắc Và Tiến Bộ Kỹ Thuật, Tcvn Về Giống (Phần 1)
  • Khám Phá Ẩm Thực Campuchia Tại Cần Thơ
  • Hãy Cùng Xem Các Món Ăn Từ Thịt Gà Sao Làm Món Gì Ngon, Món Ăn, Bài Thuốc Chữa Bách Bệnh Từ Thịt Gà Sao
  • Bật Mí Cách Nuôi Gà Đẻ Nhiều Trứng Nhất
  • Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Thịt Gà
  • Khởi nghiệp từ gà

    TTH – Chàng trai tthấp Nguyễn Đình Dũng (A Lưới) vẫn đổi thay đất vườn thành nông trại con gà cùng với quy mô rộng 25 nđần độn con/năm.

    Bạn đang xem: Giống gà sao tại huế

    Nguyễn Đình Dũng thu tiền lãi gần nửa tỷ đồng mỗi năm tự trang trại gà Nghỉ phxay đi xem… gà

    Ý tưởng nuôi con kê xuất hiện từ năm 2014, khi đó Nguyễn Đình Dũng đã tsay mê gia đội hình học thức ttốt tình nguyện trên Đoàn Kinc tế – Quốc phòng 92. Mong muốn khởi nghiệp, Dũng tiếp tục search tư liệu, giao lưu và học hỏi trường đoản cú những mô hình làm giàu. Sau những trnạp năng lượng trở, cánh mày râu trai tthấp chọn cách nuôi gà nhằm xác định bản thân.

    tận dụng điểm mạnh thời hạn nghỉ phxay, Đình Dũng ra Quảng Bình nhờ vào bà bé dẫn tới các nông trại gà để học hỏi. Lúc quay trở lại đơn vị chức năng, xem xét kỹ lưỡng, con trai trai A Lưới bạo dạn Điện thoại tư vấn điện về đơn vị, di chuyển ba mẹ góp xây trước chuồng gà.

    “Chuồng gà đầu tay của mình rộng lớn 80m2, được xây bởi tiền tích góp bao nhiêu năm. Mình cđọng tưởng chừng ấy chi phí là đủ, ngờ đâu chẳng mấy chốc không còn vèo”, Dũng nói. khi vẫn về bên, quý ông trai A Lưới “nhắm mắt” chào bán chiếc xe lắp thêm gắn thêm bó hơn 6 năm ttránh nhằm theo đuổi mê say. Lứa thứ nhất, Nguyễn Đình Dũng nuôi kê ri, sau cha tháng thu tiền lãi 7 triệu đ.

    Liên tiếp 2 năm tiếp nối, phần đa sự núm ùa tới. “Giai đoạn 2022-2017 là thời kỳ đen tối độc nhất của trại gà. hầu hết dịp mình muốn buông tay, bỏ bỏ hết để gia công nghề chi cũng khá được, chđọng không tuân theo con kê nữa”, Dũng nói.

    Năm 2022, Lúc Dũng tra cứu tìm kiếm được kiểu như con gà cân xứng, với dần mang lại niềm tin trường đoản cú người sử dụng, đầy đủ món nợ lại cho hạn. Vật liệu xây chuồng, thức ăn, giống con kê, toàn bộ chỉ chờ mong vào lứa gà không đủ tiêu chuẩn để cung cấp. Tết năm ấy ko trang bị bắt đầu, ko chọn sửa, Dũng cũng chẳng ra khỏi công ty. Csản phẩm trai tthấp chỉ mong sao tết qua thiệt nkhô cứng nhằm trả hết nợ nần.

    Đầu tư

    Nguyễn Đình Dũng sẽ mua 4 trại kê cùng với tổng diện tích chuồng 830m2. Gà được nuôi trên chăn gối lót sinh học, tất cả vườn cửa, hệ thống đồ uống tự động.

    “Bồn chứa là giải pháp mình chủ động rộng Khi chnạp năng lượng nuôi. Mức đựng nước đủ dùng đến kê béo tự 2-3 ngày, con kê nhỏ tuổi từ 5-7 ngày. Nếu cụp điện thì khối hệ thống vẫn vận hành thông thường. Toàn bộ khối hệ thống trị giá hơn 50 triệu đ tuy nhiên mình thấy cực kỳ xứng đáng. Không chỉ góp chuồng trại thật sạch rộng, mức độ lao cồn cũng được tiết kiệm ngân sách và chi phí đáng kể. Bây giờ đồng hồ chỉ việc một nhân công là đầy đủ mang lại 4 trại”, Dũng cho thấy thêm.

    Nguyễn Đình Dũng đã nuôi như thể con kê lai đá. Trọng lượng khi xuất chuồng đạt 1,7 – 1,8 kg/bé, giá thành mức độ vừa phải 65 – 70 ngàn đồng/kg. Chất lượng giết thịt thơm ngon, phù hợp với yêu cầu của người sử dụng. Hàng năm, doanh thu từ bỏ trại con kê lên tới mức hơn 3 tỷ VNĐ, “ông nhà nhỏ” thu tiền lãi ngay sát nửa tỷ đồng.

    Những khó khăn đang tôi rèn phải một Nguyễn Đình Dũng giàu nghị lực, quyết trọng điểm. Chàng trai A Lưới còn lành mạnh và tích cực tđắm say gia các chuyển động đoàn. “Đình Dũng là thanh niên tiêu biểu vượt trội được Ban Thường vụ Đoàn TNCS Sài Gòn thị xã A Lưới reviews xét trao Giải thưởng Lương Định Của năm 2022”, ông Thái báo cáo.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kỷ Thuật Nuôi Gà H’mông
  • Sóc Sơn (Hà Nội): Tiên Phong Trong Mô Hình Nuôi Gà Sao Lãi Cao
  • Quảng Trị: Gà Sao, Vật Nuôi Mới Ở Lao Bảo
  • Trung Tâm Giống Gà Sao, Gà Lôi Quảng Bình
  • Kỹ Thuật Ấp Nở Gà Sao
  • Giá Gà Ác Giống (Ô Cốt Kê). Trang Trại Bán Gà Ác Giống Ở Hà Nội, Tphcm

    --- Bài mới hơn ---

  • ? Trại Gà Đông Tảo Ở Tphcm
  • Giá Bán Các Giống Gà Thuốc
  • Bán Gà Đông Tảo Thuần Chủng Mùa Tết Bạc Triệu / Con
  • Ý Do Vì Sao Gà Đông Tảo Có Giá Siêu Khủng?
  • Giống Gà Quý Hiếm Và Dinh Dưỡng
  • Gà ác là giống gà nội đã được thuần hóa và nuôi dưỡng. Đây là giống gà thuộc họ trĩ, tên khoa học là Gallus gallus domesticus brisson, còn được gọi là ô cốt kê, ô kê.

    Gà ác có đặc điểm ngoại hình là thân hình nhỏ, bộ lông trắng xước (lông màu trắng nhưng không mượt), chân 5 ngón (còn gọi là ngũ trảo) và có lông bao phủ (tuy nhiên, có những cá thể gà ác vẫn chỉ có 4 ngón chân); da, thịt, xương và mỏ đều đen. Gà trống có mào cờ đỏ thẫm, gà mái có mào đỏ nhạt.

    Khác với gà da đen, thịt đen, xương đen của nhiều nước trên thế giới, giống gà Ác Việt Nam không có chỏm lông ở trên đầu. Trong tất cả các giống gà có thịt màu đen cũng như trong số các giống gà nội của nước ta, gà ác là giống gà có thể trọng nhỏ nhất: mới nở 16,3-16,5g, 60 ngày tuổi: 229g, 120 ngày tuổi: 639-757g.

    Gà ác tính tình hiền lành, khả năng chịu đựng kham khổ tốt, sức sống rất cao. Tỷ lệ nuôi sống từ 1 ngày tuổi đến 56 ngày tuổi trung bình đạt 95-98%, cá biệt có đàn đạt 100%.

    Gà ác thành thục sinh dục sớm (110 – 120 ngày), sản lượng trứng 70-80 quả/năm, tỷ lệ trứng thụ tinh cao 90%. Về mặt dinh dưỡng học, thịt và trứng gà ác đều giàu dưỡng chất. Thông tin dinh dưỡng trong thịt gà ác, bà con có thể tham khảo từ rất nhiều nguồn được chia sẻ trên Internet.

    2. Giá gà ác giống và giá gà ác thương phẩm hiện nay

    Dù nhỏ bé, nhưng do giá trị đặc biệt về dinh dưỡng và dược tính mà gà ác luôn được săn đón. Giá gà ác thành phẩm và giá trứng do đó cũng cao hơn các giống gà khác (200 – 300 ngàn đồng/ kg thịt, 5 – 7 ngàn đồng/trứng). Kéo theo đó, gà ác giống cũng thuộc loại “được giá” – xét từ quan điểm người bán.

    Giá gà ác giống phụ thuộc vào nhiều yếu tố: độ thuần chủng của gà, số ngày tuổi, số lượng con giống mua vào – bán ra, thời điểm nhập giống, v.v. (chưa tính đến các chi phí phát sinh như vận chuyển…).

    Cụ thể hiện nay, gà ác đen (kiểu lông đen có đốm trắng) được bán lẻ ở mức giá 10.000 đến 14.000 ngàn đồng / con. Với những loại gà ác chủng loại giống to như gà ác lông trắng, gà ác lông đen thường được bán lẻ ở mức trên 15.000 – 25.000 đồng/ con.

    Giá trên chắc chắn sẽ dao động tùy theo độ “chất” của gà. Đồng thời, các cơ sở cung cấp giống gà thường không niêm yết giá công khai, dành chỗ cho sự thương lượng giữa người mua và kẻ bán. Do đó, bà con cần liên hệ trực tiếp nơi bán giống để có được giá tốt.

    Ngoài cách liên hệ với các Trung tâm giống gia cầm của Trung ương và các địa phương, bà con có thể mua được giống gà ác tại các địa chỉ sau:

    1. Trại giống Thu Hà

    • Địa chỉ: Thôn 5, Xã Phù Vân, TP. Phủ Lý, Hà Nam
    • Điện thoại: 0983.882.813 – 0941.771.563
    • Website: https://traigiongthuha.com

    Công ty chuyên cung cấp và phân phối các loại con giống gà, vịt, ngan, ngỗng đến tất cả các tỉnh thành trên toàn quốc.

    2. Công ty Hạt Thóc Vàng

    Trung tâm có mạng lưới đại lý rộng khắp cả nước để phục vụ nhu cầu của bà con.

    • Địa chỉ: Tầng 23, tòa nhà Ellipse, 110 Trần Phú, Hà Đông (Hà Nội); 442A Nguyễn Sơn, p. Phú Thọ Hòa, Q. Tân Phú, (TP. Hồ Chí Minh)
    • Điện thoại: 1900.54.54.83 (toàn quốc) – 0912.54.54.83 (HN) – 0908.75.95.66 (Tp HCM)
    • Website: http://hatthocvang.com

    Ngoài ra, để học hỏi kinh nghiệm chăn nuôi giống gà ác, bà con có thể liên hệ tới:

    • Anh Lê Minh Toàn – phường Đức Thắng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội – chủ trang trại nuôi 40.000 con gà ác, người có biệt danh là Toàn “gà ác”
    • Anh Phạm Hoàng Thu – ấp Bảo Định, xã Xuân Định, huyện Xuân Lộc, Đồng Nai.

    Theo chúng tôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trại Gà Đông Tảo Minh Phụng: Nơi Bảo Tồn Và Phát Triển Giống Gà Chất Lượng
  • Kiếm Hàng Trăm Triệu Từ Nuôi Gà Đông Tảo Thuần Chủng
  • Kiếm Hàng Trăm Triệu Đồng Từ Nuôi Gà Đông Tảo
  • Măng Tây Xào Thịt Gà Đông Tảo Thơm Ngon Đậm Đà
  • Cách Chế Biến Gà Đông Tảo Xào Lăn Khói Thơm Ngon
  • Xuýt Xoa Với Top 5 Các Quán Bánh Huế Ngon Ở Huế

    --- Bài mới hơn ---

  • “tròn Mắt” Trước Top 7 Khách Sạn Ở Huế Giá Rẻ Đến Kinh Ngạc
  • Dừng Chân Tại Top 6 Khách Sạn Ở Huế Gần Đại Nội Lý Tưởng
  • Tan Chảy Với 5 Homestay Đẹp Ở Huế “đến Ở Chẳng Muốn Về”
  • Tổng Hợp Các Siêu Thị Ở Huế Uy Tín Và Chất Lượng
  • Đúc Thần Kê Phải Biết Nguyên Tắc Chọn Gà Mái Giống
  • 1.Bà Đỏ – Bánh Bèo-Nậm-Lọc

    2.Quán 109 – Bánh-Bèo-Nậm-Lọc

    40k/20 chén/1 khay Đây là thuật ngữ thường dùng khi khách đến quán gọi món. Thật là thú vị với món bánh bèo bột tôm bắt mắt, toping nguyên một miếng to mỗi chén. Ăn vào rồi thì giòn tan và mát đầu họng bởi độ dẻo của bánh. Đa phần khách đến xếp hàng để mua về bởi chỗ ngồi quá tải. Quán 109 không hổ danh là một trong các quán bánh Huế ngon ở Huế.

    3.Mệ Lé – Bánh-Bèo-Nậm-Lọc

    Nằm trong hẻm, nhà sân vườn mộc mạc. Quán Mệ Lé là một trong các quán bánh Huế ngon ở Huế mà khách tây rất thích. Bánh nhà làm nên chất lượng khỏi phải bàn tới. Bánh lọc thì mềm, con tôm to đùng thấm tháp. Chưa một ai đến mà buông lời chê cả, hương vị của các loại bánh khác cũng đều đặc trưng, bột tôm thơm phức mặn mặn ngọt ngọt khó cưỡng.

    Bánh ngon, quán sạch sẽ, cô chủ quán vui vẻ nhiệt tình đây là đặc điểm của quán Trung Bộ. Bánh bèo ở đây bỏ trong chén nhỏ xinh xinh, mỗi cái bé tí thôi, đi kèm là nhân tôm sấy khô cùng 1 miếng tép mỡ ăn với nước mắm được pha rất ngon. Bột lọc được hấp ngay vẫn còn nóng hổi, nhân tôm thịt tẩm ướt ngon cực kì, đậm đà vị Huế.

    Quán nằm trong hẻm khó tìm nhưng khá sạch sẽ. Quán có bánh bèo, nậm lọc, chả tôm, nem,… khá đa dạng, phong phú. Các cô phục vụ tuy đã lớn tuổi nhưng rất nhanh nhẹn, nhiệt tình. Bánh bèo ở đây đặc biệt thích loại bánh nhỏ nhỏ, nhân khô có cả tóp mỡ, tôm khô. Khách du lịch lui tới liên tục và rất ít khách Việt, chính vì thế quán được xem như là một trong các quán bánh Huế ngon ở Huế trên trang du lịch nước ngoài.

    Ở Huế bánh bèo bánh nậm đã quá nổi tiếng rồi, ai tới Huế mà không ăn bánh bèo là coi như chuyến đi đó thất bại. Note lại và đến các quán bánh Huế ngon ở Huế để thưởng thức thôi nào.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lợi Dụng Trò Chơi Chọi Gà Ở Chợ Quê Ngày Hội, Các Con Bạc Đua Nhau Đặt Cược
  • Các Địa Điểm Chơi Đêm Ở Huế, Bỏ Ngay Suy Nghĩ Huế Buồn
  • Bài Viết Này Dành Cho Ae Mới Chơi Gà Chọi!
  • Kỹ Thuật Nuôi Gà Đá Mình Mới Sưu Tập Được Tiếp
  • Top 9 Khách Sạn Gần Ga Đà Nẵng
  • Trung Tâm Giống Gà Sao, Gà Lôi Thừa Thiên Huế

    --- Bài mới hơn ---

  • Sỉ Lẻ Gà Sao Đà Nẵng Quảng Nam Huế
  • Cơ Sở Phân Phối Gà Sạch Uy Tín Tại Huế
  • Hiệu Quả Từ Mô Hình Nuôi Gà Mía An Toàn Sinh Học Ở Chư Păh
  • Kỹ Thuật Ấp Nở Gà Sao
  • Trung Tâm Giống Gà Sao, Gà Lôi Quảng Bình
  • Trung Tâm Gà Giống Hà TĩnhTRUNG TÂM GIỐNG GÀ ANH DUNG (HÀ TĨNH), THÔN ĐÔNG TIẾN( XÓM 8 ), XÃ KỲ BẮC, HUYỆN KỲ ANH, TĨNH HÀ TĨNHĐTDĐ: 097 700 6968 – 0988 800 153

    Website: Ruybangxanh.org Email: [email protected]

    Tài khoãn: 3713205028072 Trần Anh ,Ngân Hàng AGribank,Chi Nhánh bắc kỳ anh, Hà Tĩnh

    SCMND: 183405774 Cấp Ngày : 30/07/2014

    Facebook: https://www.facebook.com/ht.anhtran

    Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCAbB4gqgSJ1sWB43RmwbU5w

    trang trại gà giống chúng tôi có vị trí giao thông thuận tiện cho việc mua bán vận chuyển giống gia cầm và thuỷ cầm, hiện tại chúng tôi đang sản xuất các giống ga như: Gà Ai Cập, gà lai Chọi, gà lai Hồ, gà Mía lai, gà Sao, gà ta, gà ta lai, gà ta thuần… và nhiều giống gia cầm, thuỷ cầm khác. Hoàn toàn đủ đáp đáp ứng con giống phục vụ cho nhu cầu chăn nuôi của các trang trại hoặc các hộ chăn nuôi nhỏ, lẻ trên địa bàn tĩnh hà tĩnh và cả nước.Trung tâm Giống gia cầm và thủy cầm chúng tôi đã có rất nhiều năm kinh nghiệm sản xuất tạo ra các nguồn giống chất lượng cao hàng đầu cả nước được nhiều bà con chăn nuôi trên toàn quốc đánh giá cao

    Với diện tích chăn thả rộng hơn 2 ha gồm nhiều chuồng trại, từ chuồng kín đến chuồng hở, gồm nhiều mô hình đa dạng và phong phú, có đủ các loại giống gia cầm thủy cầm đã được chọn lọc và nuôi dưỡng cho ra đời các loại giống gia cầm thủy cầm chất lượng cao.trung tâm chúng tôi rất hân hạnh được hợp tác chia sẻ kinh nghiêm kỹ thuật chăn nuôi gia cầm thủy cầm với bà con chăn nuôi ở hà tĩnh và trên cả nước.

    chúng tôi cam kết giống gia cầm và thủy cầm uy tín và chất lượng, giá cả cạnh tranh, giao hàng tận nơi,cung cấp số lượng lớn

    Một số giống gà,vịt, ngan nội địa được trung tâm chúng tôi cung cấp như sau

    1. Gà ri

    2. Gà Đông Tảo

    3. Gà Hồ

    4. Gà mía

    5.Gà tàu vàng

    6. Gà ác

    7.Gà tre

    8. Gà nòi

    9.gà đông tảo

    10. gà lương phượng

    11. gà sao

    12. gà ta lai

    13. ngan pháp

    14. vịt trời

    15. vịt siêu đẻ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Luộc Gà Sao Cho Giòn Dai, Chắc Thịt?
  • 20 Món Ngon Tại Cần Thơ Nhất Định Phải Nếm Thử
  • Công Dụng Của Gà _Minh Phúc Tông Hợp
  • Quy Trình Nuôi Gà Sao Sinh Sản
  • Tây Ninh: Hiệu Quả Mô Hình Chăn Nuôi Gà Mía An Toàn Sinh Học
  • Các Địa Điểm Chơi Đêm Ở Huế, Bỏ Ngay Suy Nghĩ Huế Buồn

    --- Bài mới hơn ---

  • Lợi Dụng Trò Chơi Chọi Gà Ở Chợ Quê Ngày Hội, Các Con Bạc Đua Nhau Đặt Cược
  • Xuýt Xoa Với Top 5 Các Quán Bánh Huế Ngon Ở Huế
  • “tròn Mắt” Trước Top 7 Khách Sạn Ở Huế Giá Rẻ Đến Kinh Ngạc
  • Dừng Chân Tại Top 6 Khách Sạn Ở Huế Gần Đại Nội Lý Tưởng
  • Tan Chảy Với 5 Homestay Đẹp Ở Huế “đến Ở Chẳng Muốn Về”
  • Huế, từ lâu đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua khi du khách đến du lịch Việt Nam – Với vẻ đẹp hiền hòa, thơ mộng. Bạn đã bao giờ cảm nhận Huế trong một buổi tối trọn vẹn. Những địa điểm chơi đêm ở Huế nào đang hiện hữu đầu tiên trong tâm trí bạn. Huế trầm mặc, Huế lãng mãn nhưng không kém phần tươi mới. Cùng nhau ghé qua những địa điểm chơi đêm ở Huế với chúng tôi

    Thông tin du lịch Huế có ích cho bạn

    Đại Nội Huế – Vẻ Đẹp Huyền Bí

    Đại Nội Huế về đêm trông rực rỡ, đầy huyền ảo nhờ hệ thống ánh sáng nghệ thuật chiếu từ cửa Ngọ Môn. Đến Đại Nội Huế vào ban đêm, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức các nghi thức cung đình xưa như lễ đối đáp, trình tấu đại nhạc, tiểu nhạc. Tận mắt chiêm ngưỡng các hoạt động diễn xướng hấp dẫn cùng các trò chơi cung đình được tái hiện đầy sinh động.

    Cây cầu bắc qua sông Hương nối hai bờ Nam – Bắc trở thành biểu tượng xứ Huế. Cứ vào lúc chiều tối, hệ thống đèn đổi màu sẽ được bật lên. Cầu Trường Triền trở nên vô cùng lung linh rực rỡ. Cầu sẽ chuyển màu từ từ. Từ màu nhũ bạc đến màu xanh, màu vàng, màu đỏ và cả màu tím đặc trưng rất Huế. Có khi mỗi nhịp cầu là 1 màu, cũng có khi cả cây cầu dài chung một màu.

    Nghe Ca Huế Trên Sông Hương – Một Trải Nghiệm Thú Vị

    Ngoài việc sử dụng các nhạc cụ dân tộc truyền thống, các nhạc công còn chơi được nhiều bản nhạc nước ngoài quen thuộc. Do đó chiều lòng cả du khách trong và ngoài nước.

    Mở đầu chương trình, du khách sẽ có cơ hội thưởng các khúc nhã nhạc cung đình. Những làn điệu dân gian của ca Huế đặc trưng như Lý Mười Thương, Lý Giao Duyên. Khi thuyền trôi đến bến Vân Lâu, du khách sẽ được thả đèn hoa đăng. Trên dòng sông lấp lánh ánh nến lung linh. Những cầu mong an lành, hạnh phúc sẽ trở thành hiện thực.

    Tọa lạc ngay trung tâm thành phố, bên dòng sông Hương mơ mộng cùng cầu Tràng Tiền lung linh về đêm. Phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu là địa điểm hết sức lý tưởng cho ngắm cảnh, đi dạo. Là một trong các địa điểm chơi đêm ở Huế được mọi người lựa chọn nhiều nhất.

    Những bác xích lô thân thiện luôn là người đồng hành với du khách trong hành trình khám phá vẻ đẹp cố đô.

    Huế về đêm thanh bình, mộc mạc. Dù ở trung tâm thành phố, người ta cũng khó có cảm giác nhộn nhịp như ở Sài Gòn hay Hà Nội. Vì lẽ đó, dạo phố, ăn đêm ở Huế trở thành thú vui tao nhã nhẹ nhàng.

    Đã tới Huế, bạn đừng quên thưởng thức những món đặc sản bình dân nhưng mang đậm chất Huế như bún bò, nem lụi, bánh canh; các món bánh như bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ram ít, bánh khoái…; các món chè…

    • Bún bò Mỹ Tâm – Địa chỉ: 24 Lê Duẩn, Tp.Huế
    • Chè hẻm đường Hùng Vương – 29 Hùng Vương, Tp. Huế, Huế
    • Quán cơm Âm Phủ – 51 Nguyễn Thái Học. Tp Huế
    • Bánh mì đêm – Chân cầu Tràng Tiền
    • Bánh canh Hàn Thuyên – Hàn Thuyên, Tp.Huế
    • Cháo lòng – Quán Bình Dân – 60 Trần Quang Khải, P. Phú Hội, Tp. Huế
    • Phở O Tụng – Mai Thúc Loan, P. Thuận Thành, Tp. Huế
    • Cháo lươn Ông Nên – Lô A5 Phan Văn Trường, P. Vĩ Dạ, Tp. Huế, Huế
    • Bún thịt nướng và nem lụi chợ Đông Ba
    • Nem Lụi Như Ý – 102 Nguyễn Sinh Cung, P. Vĩ Dạ, Tp. Huế, Huế
    • Bánh khoái Hồng Nhân – 78 Đinh Tiên Hoàng, Tp. Huế
    • Bánh Khoái Hạnh – 11 Phó Đức Chính, Tp. Huế, Huế

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bài Viết Này Dành Cho Ae Mới Chơi Gà Chọi!
  • Kỹ Thuật Nuôi Gà Đá Mình Mới Sưu Tập Được Tiếp
  • Top 9 Khách Sạn Gần Ga Đà Nẵng
  • Gợi Ý Những Điểm Vui Chơi Thả Ga Ở Đà Nẵng Về Đêm
  • Chơi, Hoạt Động Ngoài Trời:
  • Giống Gà Ác Và Nuôi Gà Ác Thuần Chủng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nhận Biết Giống Gà Ri Thuần Chủng
  • Nuôi Gà Thả Vườn Thu Nhập Hơn 200 Triệu Đồng Mỗi Năm
  • Ghé Thăm Trang Trại Gà Ta Ngon Số 1 Khám Phá Bí Quyết Tạo Nên Giống Gà “đạt Chuẩn”
  • Top 12 Hàng Xôi Nổi Tiếng Bậc Nhất Không Biết Không Phải Dân Sài Gòn
  • Kinh Nghiệm Chữa Bệnh Gà Lên Đậu ( Bệnh Đậu Gà) Tận Gốc!!!
  • Đặc điểm cụ thể của giống gà Ác

    Gà Ác có hình dáng nhỏ, lông xước có màu trắng tuyền. Hầu như cả da, thịt, xương, mỏ và chân đều có màu đen. Gà trống thường có mào màu đỏ thẫm. Con mái cũng mào cờ nhưng mày sắc nhạt và nhỏ hơn, tích màu xanh. Chân ngũ ngũ trảo (5 ngón), có lông và tùy con có 4 chân hoặc không lông…

    Tỉ lệ sống xót của gà Ác được đánh giá rất cao. Hầu như các đàn đều có tỉ lệ chết thấp, gần như 100% là sống sót.

    Đây là giống gà được đánh giá là có khối lượng nhỏ nhất Việt Nam. Lúc mới nở ra, khối lượng của gà này chỉ khoảng 16,3-16,5g; Khoảng 2 tháng tuổi nặng 229g; 4 tháng tuổi mới chỉ nặng khoảng 639-757g.

    Gà Ác có thể sinh sản từ rất sớm chỉ khoảng hơn 110 ngày. Tuy nhiên tỉ lệ trứng đẻ được thấp, trung bình mỗi gà mái chỉ đẻ được khoảng 70 – 80 trứng/ năm. Kích thước và khối lượng của trứng cũng rất nhỏ, chỉ khoảng nhỉnh 30g. Tỉ lệ tự thụ tinh cao trên 90%, tuy nhiên thụ tinh nhân tạo thấp chỉ khoảng hơn 63%.

    Giống gà này có thích ứng theo 2 phương thức nuôi dưỡng cụ thể như sau: Nuôi quảng canh (Gà tự kiếm mồi) hoặc nuôi thâm canh đều phát triển tốt. Nếu chọn nuôi gà này các bạn có thể linh hoạt các cách nuôi dưỡng khác nhau tùy thuộc vào điều kiện gia đình, quỹ đất hiện có…

    Cách nuôi giống gà Ác thuần chủng

    Hầu hết nuôi gà Ác thuần chủng đều sẽ vì mục đích là bán thịt. Do vậy, khi nuôi giống gà này các bạn cần chú ý một số điều như sau:

    Đây là khâu đầu tiên khi thực hiện nuôi gà. Bạn cần chọn những lồng úm thoáng mát, sạch sẽ để đảm bảo gà con có môi trường sống tốt nhất. Thông thường lồng úm gà con sẽ như sau: Đế cao khoảng 0,4m, ở trên đất khoảng 0,2m. Nuôi 100 con gfa cần lồng úm dài 2m, rộng 1m, cao 0,5m.

    Lồng úm được thiết kế đầy đủ hệ thống sưởi ấm, có máng ăn, máng uống nước. Tất cả cần được đảm bảo có thể vệ sinh sạch sẽ, thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông. Từ đó tạo môi trường cho gà sinh trưởng và phát triển tốt hơn.

    Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng

    Khi gà còn nhỏ, cần điều chỉnh và chăm sóc ở nhiệt độ cố định. Đảm bảo gà được sống trong môi trường sạch sẽ, tránh nhiễm bệnh. Nhiệt độ cần thiết như sau:

    • Từ 1 – 7 ngày tuổi: 34 – 35 độ C.
    • Từ 8 – 14 ngày tuổi: 30 – 31 độ C.
    • Từ 14 đến ra khỏi lồng úm (21 ngày tuổi): 28 – 29 độ C.

    Sau 3 tuần tuổi có thể chăm thả gà tự do bên ngoài, nhiệt độ chuồng nuôi nên duy trì ở mức 25 – 28 độ C. Về thức ăn có thể duy trì thức ăn công nghiệp cho gà. Gà có thể xuất chuồng bán sau 5 tuần tuổi. Các bạn nên chú ý không để gà quá lớn vì sẽ khó bán ra.

    Những biện pháp phòng bệnh cần thiết

    Gà Ác cần đảm bảo một số yêu cầu tiêm phòng nhất định để không bị mắc một số bệnh đáng tiếc. Cụ thể là:

    • Từ 3- 5 ngày tuổi ngừa dịch bằng thuốc IB 1 liều/ con.
    • Từ 7- 10 ngày tuổi ngừa bệnh Gumboro 1 liêu/ con nhỏ vào mắt.
    • Từ 21 ngày tuổi ngừa dịch tả.
    • Ngoài ra, cần ngừa bệnh cầu trùng mắt bằng một số loại bệnh khác như anticoc, Acicoc, hay ESB khi gà từ 10 -13 ngày tuổi và 18 – 20 ngày tuổi.

    Một số lưu ý khi bạn chọn gà giống là:

    • Căn cứ vào đặc điểm cụ thể như trên đã cung cấp để chọn gà.
    • Nên chọn những con nhanh nhẹn, mắt tinh nhanh, không mắc bệnh.
    • Chọn gà có mỏ, thịt, da màu đen, chân 5 ngón.
    • Nên chọn mua tại các trang trại giống có uy tín, chất lượng.
    • Khảo giá trước khi mua, hiện giá bán gà giống trung bình từ 4.000 – 6.000 đồng/ con.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Bằng Nồi Chiên Không Dầu
  • Rikei Ga Koi Ni Ochita No De Shōmei Shite Mita Wiki
  • Quảng Nam: Trường Học “khổ” Vì Trại Gà Ở Gần
  • Giá Gà Tại Vĩnh Phúc Tăng Nhẹ Sau Khi Hết Cách Ly Dịch Covid
  • Phỏng Vấn Hỏi: ‘mua 1 Con Gà Với Giá 8 Đồng, Bán Đi 9 Đồng, Rồi Lại Mua 10 Đồng, Bán Đi 11 Đồng, Vậy Kiếm Được Bao Nhiêu?’ 90% Ứng Viên Đều Đáp ‘lãi 1 Đồng’ Nhưng Câu Trả Lời Hoàn Toàn Ngược Lại
  • Con Giống Gà Ác Đen

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Chế Biến Gà Hầm Thuốc Bắc Hạt Sen Bổ Dưỡng
  • Gà Đen Indonesia Ở Khánh Hòa
  • Thức Ăn Trong Chăn Nuôi Gà Ác Và Gà H’Mông
  • Cách Làm Gà Khìa Nước Dừa Vừa Thơm Vừa Ngon Lại Vừa Đẹp Mắt
  • 5 Thứ Cấm Kỵ Ăn Chung Với Thịt Gà
  • Gà ác thuộc họ trĩ, có tên khoa học là Gallus gallus domesticus brisson, còn được gọi là ô cốt kê, ô kê… là loại gà cỡ nhỏ, được thuần hóa và nuôi dưỡng . Đặc trưng của giống gà ác là bộ lông trắng không mượt nhưng toàn bộ da, mắt, thịt, chân và xương đều đen, chân có 5 ngón.

    Nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng cho thấy thịt gà ác phòng chống mệt mỏi, tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể trong điều kiện thiếu dưỡng khí, cải thiện công năng miễn dịch, nâng cao năng lực hoạt động của hệ thống võng mạc nội mô cũng như khả năng chống đỡ bệnh tật của cơ thể.

     

    Một số món ăn bài thuốc từ gà ác:

    1. Gà hầm sâm, hồi, xuyên tiêu

    Gà 1 con, nhân sâm 10g, tiểu hồi 10g, xuyên tiêu 6g. Gà làm sạch, cho các vị thuốc cùng với chút rượu, đường, dầu, mắm, gia vị vào bụng gà buộc lại, thêm nước, hầm cách thủy, ăn khi đói. Dùng cho các bệnh nhân đau bụng, đầy hơi, mệt mỏi.

    2. Gà hầm thảo quả, bột nghệ, hồ tiêu, vỏ quýt

    Gà 1 con, thảo quả 2 quả, bột nghệ 3g, hồ tiêu 6g, vỏ quýt 3g, thêm hành, dấm, nước mắm và lượng nước thích hợp, nấu nhừ, ăn khi đói. Dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, đầy bụng không tiêu.

    3. Gà hấp hoàng kỳ

    Gà 1 con, hoàng kỳ 60g. Gà làm sạch, cho vào nồi hấp cùng hoàng kỳ, thêm gừng, hành, muối, gia vị, hầm trong 3 giờ. Dùng cho các trường hợp sa dạ dày, sa thận, sa trực tràng, sa tử cung, kinh nguyệt không đều.

    Gà trống 1 con làm sạch, cho rượu vào hầm chín. Dùng cho các trường hợp thận hư, ù tai chóng mặt.4. Gà trống hầm rượu

    5. Gà hầm sâm quy

    Gà giò 1 con, nhân sâm, đương quy, mỗi thứ đều 15g, muối ăn vừa ăn. Hầm chín nhừ. Ăn hết trong một vài lần. Dùng cho bệnh nhân nôn ói ra thức ăn, ăn vào nôn ra; viêm gan; phụ nữ sau nạo thai, sau đẻ.

    6. Gà hầm bách hợp

    Gà 1 con, gạo trắng 100g và bách hợp 30g. Gà làm sạch bỏ ruột, cho bách hợp vào bụng gà khâu lại, thêm gạo, nước, gia vị. Hầm nhừ, ăn. Dùng cho các trường hợp suy nhược gầy còm, huyết hư sau đẻ.

    7. Gà hầm xíc tiểu đậu

    Gà 1 con, xích tiểu đậu 30g, thảo quả 3g. Gà làm sạch, tất cả cho vào nồi; đun to lửa cho sôi sau đun nhỏ lửa cho chín nhừ, chia ăn nhiều lần. Dùng cho các trường hợp thiểu dưỡng gây phù mặt và chân tay.

    8. Gà hầm ngũ vị

    Gà 1 con, sinh địa 15g, đương quy 15g, bạch thược 10g, xuyên khung 8g, đổ thêm nửa cốc rượu, hầm nhừ. Ăn hết trong ngày. Chữa thiếu máu.     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chăm Sóc Mẹ Bầu Với Các Món Ăn Từ Gà Ác
  • Canh Bào Ngư Thuốc Bắc
  • Dược Liệu Từ Thiên Nhiên
  • Bào Ngư Hàn Quốc Tiềm Thuốc Bắc Món Ngon Chị Em Nào Cũng Thích
  • 10 Loại Thực Phẩm Tốt Cho Giảm Cân – Gà Ác Vĩnh Lộc
  • Cung Cấp Con Giống Gà Ác Trắng, Gà Ác Đen

    --- Bài mới hơn ---

  • Trời Mưa Ghé Quán Chân Gà Nướng Mỹ Miều Khu Tập Thể Kim Liên
  • Xem Đá Gà Trực Tiếp
  • Vây Bắt Đá Gà Tại Mỹ Tho, Đại Úy Công An Nổ 5 Phát Súng, 3 Người Bị Thương
  • Chia Sẻ Bí Quyết: Cách Đổ Gà Tre Lai Mỹ Cho Giống Tốt Nhất, Đá Cực Hay
  • Làng Hoa Mỹ Tho Chuẩn Bị Vụ Tết
  • 1. Các đặc điểm về giống

    – Ngoại hình và khả năng chống chịu

    Gà ác có tầm vóc nhỏ, lông xước màu trắng tuyền; nhưng da thịt, xương, mỏ và chân đ đều màu đen. Gà trống có mào cờ đỏ thẫm, gà mái có mào cờ nhưng nhỏ và đỏ nhạt. Tích màu xanh, phần lớn chân có lông và 5 ngón (ngũ tráo) có một số con không có lông và 4 ngón; gà ác có thể nuôi quảng canh hoặc thâm canh, sức chống chịu cao, chịu nóng tốt nhưng chịu rét kém. Tỷ lệ nuôi sống ca đến 8 tuần tuổi 88,28%.

    – Khả năng sinh trưởng và sản xuất thịt

    + Gà ác có tầm vóc nhỏ. Mức độ tăng khối lượng tuyệt đối cao nhất ở tuần tuổi thứ 9. Mức độ tăng khối lượng tương đối cao nhất ở tuần tuổi đầu tiên, sau đó giảm dần.

    + Lượng thức ăn ăn được của gà ác trong một ngày thấp. Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối

    lượng cao và tăng dần từ tuần 1 đến tuần 16.

    + Năng suất thịt ở 7 tuần tuổi thấp, tỷ lệ thân thịt không cao. Tỷ lệ thịt lườn và thịt đùi ở mức trung bình.

    + Lúc 7 tuần tuổi tỷ lệ protein, mỡ, khoáng trong thân thịt gà ác là tương tự như các giống gà nội khác, nhưng lượng axit min trong thịt gà ác cao hơn gà Ri. Đặc biệt hàm lượng sắt trong thịt gà ác cao gấp 2 lần trong thịt gà Ri (7,9% so với 3,9%).

    – Khả năng sinh sản và sản xuất trứng

    + tuổi đẻ quả tnứng đầu tiên sớm.

    + Tỷ lệ đẻ thấp. Tỷ lệ đẻ cao nhất ở tháng thứ 2. Sản lượng trứng thấp.

    + Khối lượng trứng nhỏ.

    + Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng cao.

    + Tỷ lệ lòng đỏ cao. Tỷ lệ lòng trắng thấp. Các chỉ tiêu khác về trứng nằm trong phạm vi của trứng gà nội.

    + Tỷ lệ trứng có phôi cao. Nhưng tỷ lệ ấp nở bằng phương pháp nhân tạo còn thấp. Tỷ lệ gà loại I/tổng gà nở cao.

    2. Khả năng thích ứng và phương pháp sử dụng gà ác ở miền Bắc

    – Khả năng thích ứng

    Đặc điểm giống nói chung cũng như năng suất nói riêng của gà ác nuôi ở miền Nam và

    miền Bắc là tương tự nhau. Do dó có thể thấy gà ác có nguồn gốc ở miền Nam cũng có khả năng thích ứng tốt ở miền Bắc.

    – Phương thức sử dụng

    Để bồi dưỡng cơ thể có thể:

    + Hầm cách thủy gà ác với 9 vị thuốc Bắc của Phòng Bào chế Viện Dược liệu Y học dân tộc Thành phố Hồ Chí Minh.

    + Sử dụng gà ác đóng viên dạng khô của Trạm nghiên cứu chế biến sản phẩm chăn nuôi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trực Tiếp Đá Gà Thomo Campuchia Hôm Nay
  • Bán Phá Giá Thịt Gà: Mỹ Nói Không, Việt Nam Nói Có
  • Hoa Kỳ Phủ Nhận Việc Bán Phá Giá Thịt Gà Mỹ Tại Việt Nam
  • Việt Nam Kiện Chống Bán Phá Giá Thịt Gà Của Mỹ
  • Mỹ Phủ Nhận Bán Phá Giá Thịt Gà Tại Việt Nam
  • Giá Gà Ác Giống. Trang Trại Bán Gà Ác Giống Tại Hà Nội Và Tphcm

    --- Bài mới hơn ---

  • Giá Gà Ác Giống Và Thịt. Trang Trại Bán Gà Ác Giống Tại Hà Nội Và Tphcm
  • Món Ngon Từ Gà Đông Tảo
  • Đặt Cỗ Gà Đông Tảo Đủ Món Tại Nhà Hà Nội
  • Mua Gà Đông Tảo Ở Đâu?
  • Mua Gà Giống Ở Đâu? Tại Chợ Trại Địa Chỉ Nào Ở Hà Nội Tphcm
  • Gà ác là giống gà nội đã được thuần hóa và nuôi dưỡng. Đây là giống gà thuộc họ trĩ, tên khoa học là Gallus gallus domesticus brisson, còn được gọi là ô cốt kê, ô kê.

    Gà ác có đặc điểm ngoại hình là thân hình nhỏ, bộ lông trắng xước (lông màu trắng nhưng không mượt), chân 5 ngón (còn gọi là ngũ trảo) và có lông bao phủ (tuy nhiên, có những cá thể gà ác vẫn chỉ có 4 ngón chân); da, thịt, xương và mỏ đều đen. Gà trống có mào cờ đỏ thẫm, gà mái có mào đỏ nhạt.

    Khác với gà da đen, thịt đen, xương đen của nhiều nước trên thế giới, giống gà Ác Việt Nam không có chỏm lông ở trên đầu. Trong tất cả các giống gà có thịt màu đen cũng như trong số các giống gà nội của nước ta, gà ác là giống gà có thể trọng nhỏ nhất: mới nở 16,3-16,5g, 60 ngày tuổi: 229g, 120 ngày tuổi: 639-757g.

    Gà ác tính tình hiền lành, khả năng chịu đựng kham khổ tốt, sức sống rất cao. Tỷ lệ nuôi sống từ 1 ngày tuổi đến 56 ngày tuổi trung bình đạt 95-98%, cá biệt có đàn đạt 100%.

    Gà ác thành thục sinh dục sớm (110 – 120 ngày), sản lượng trứng 70-80 quả/năm, tỷ lệ trứng thụ tinh cao 90%.

    Về mặt dinh dưỡng học, thịt và trứng gà ác đều giàu dưỡng chất. Thông tin dinh dưỡng trong thịt gà ác, bà con có thể tham khảo từ rất nhiều nguồn được chia sẻ trên Internet.

    Giá gà ác giống và gà ác thịt hiện nay

    Dù nhỏ bé, nhưng do giá trị đặc biệt về dinh dưỡng và dược tính mà gà ác luôn được săn đón. Giá gà thành phẩm và giá trứng do đó cũng cao hơn các giống gà khác (200 – 300 ngàn đồng/ kg thịt, 5 – 7 ngàn đồng/trứng). Kéo theo đó, gà ác giống cũng thuộc loại “được giá” – xét từ quan điểm người bán.

    Giá gà ác giống phụ thuộc vào nhiều yếu tố: độ thuần chủng của gà, số ngày tuổi, số lượng con giống mua vào – bán ra, thời điểm nhập giống, v.v. (chưa tính đến các chi phí phát sinh như vận chuyển…) Cụ thể, hiện nay:

    • Gà ác đen (kiểu lông đen có đốm trắng) được bán lẻ ở mức giá trên 10 ngàn đồng/ con.
    • Với những loại gà ác chủng loại giống to như gà ác lông trắng, gà ác lông đen thường được bán lẻ ở mức trên 30 ngàn đồng/ con.

    Giá trên chắc chắn sẽ dao động tùy theo độ “chất” của gà. Đồng thời, các cơ sở cung cấp giống gà thường không niêm yết giá công khai, dành chỗ cho sự thương lượng giữa người mua và kẻ bán. Do đó, bà con cần liên hệ trực tiếp nơi bán giống để có được giá tốt.

    Ngoài cách liên hệ với các Trung tâm giống gia cầm của Trung ương và các địa phương, bà con có thể mua được giống gà ác tại các địa chỉ sau:

    1. CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THU HÀ

    2. TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI HẠT THÓC VÀNG VIỆT NAM

    • Địa chỉ: Thôn 5, Xã Phù Vân, TP. Phủ Lý, Hà Nam
    • Điện thoại: 0983.882.813 – 0941.771.563
    • Website: https://traigiongthuha.com
    • Công ty chuyên cung cấp và phân phối các loại con giống gà, vịt, ngan, ngỗng đến tất cả các tỉnh thành trên toàn quốc.

    3. Các địa chỉ khác

    • Địa chỉ: Tầng 23, tòa nhà Ellipse, 110 Trần Phú, Hà Đông (Hà Nội); 442A Nguyễn Sơn, p. Phú Thọ Hòa, Q. Tân Phú, (TP. Hồ Chí Minh)
    • Điện thoại: 1900.54.54.83 (toàn quốc) – 0912.54.54.83 (HN) – 0908.75.95.66 (Tp HCM)
    • Website: http://hatthocvang.com
    • Trung tâm có mạng lưới đại lý rộng khắp cả nước để phục vụ nhu cầu của bà con.

    Ngoài ra, để học hỏi kinh nghiệm chăn nuôi giống gà ác, bà con có thể liên hệ tới:

    • Anh Lê Minh Toàn – phường Đức Thắng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội – chủ trang trại nuôi 40.000 con gà ác, người có biệt danh là Toàn “gà ác”
    • Anh Phạm Hoàng Thu – ấp Bảo Định, xã Xuân Định, huyện Xuân Lộc, Đồng Nai.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 300K/1 Bát Phở Gà : Chỉ Có Thể Là Phở Gà Đông Tảo?
  • Thưởng Thức Phở Gà Đông Tảo Tại Hà Nội
  • Top 7 Nhà Hàng Gà Ở Hà Nội Được Nhiều Người Ưa Chuộng
  • Kinh Nghiệm Phòng Bệnh Cho Gà Đông Tảo
  • Bảo Tồn Gà Đông Cảo
  • Đặc Điểm Giống Gà Ác

    --- Bài mới hơn ---

  • Yến Sào Hầm Gà Ác
  • Cách Nấu Món Canh Bào Ngư Cho Người Bệnh Từ Các Cách Chế Biến Món Bào Ngư
  • Gà Ác Và Món Ăn Có Lợi Cho Phụ Nữ Sau Sinh
  • Quán Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Ở Hai Bà Trưng, Quận Lê Chân, Hải Phòng
  • Quán Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc, Cháo Đậu Xanh Tại Hồ Chí Minh
  • Gà ác là một giống gà nội ở nước ta, phổ biến ở các tỉnh thuộc Đồng bằng Sông Cửu Long và Miền Đông Nam Bộ, được dùng để bồi dưỡng sức khoẻ như một vị thuốc . Tuy nhiên gà ác còn ít được nuôi và sử dụng ở miền Bắc.

    Trước kia đã có một số tài liệu đề cập đến gà ác, nhưng vẫn chưa có một công trình nghiên cứu khoa học nào giới thiệu đầy đủ về giống gà này. Để góp phần bảo tồn và phát triển giống gà  này chúng tôi tiến hành nghiên cứu “Khả năng sản xuất của giống gà ác Việt Nam” nhằm đạt được những yêu cầu sau:

    – Xác định một số đặc điểm về giống: ngoại hình, khả năng sinh trưởng và sản xuất thịt, khả năng sinh sản và sản xuất trứng của gà ác.

    – Khảo sát khả năng thích ứng của gà ác và phương thức sử dụng gà ác để bồi dưỡng sức khoẻ cho con người tại Miền Bắc – Việt Nam.

    2.     Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu

    2.1     Khảo sát đàn gà ác nuôi ở Việt Nam

    2.1.1     Địa điểm và thời gian khảo sát

    – Tại ấp Dinh và ấp Quyết Thắng tỉnh Long An và thành phố Hồ Chí Minh.

    – Thời gian: Năm 1996 và 1998

    2.1.2     Đối tượng gà khảo sát

    – Long An: 2430 gà sinh sản và 9480 gà con.

    – Thành phố Hồ Chí Minh: 67 gà sinh sản và 197 quả trứng.

    Tất cả đều là gà của các gia đình, nuôi theo phương thức công nghiệp và bán công nghiệp.

    2.1.3     Nội dung khảo sát:

    – Ngoại hình, sức sống, khả năng sinh trưởng và khả năng sinh sản

    – Kỹ thuật chăn nuôi

    – Phương pháp sử dụng sản phẩm.

    2.2     Nghiên cứu trên đàn gà ác nuôi tại miền Bắc

    2.2.1     Địa điểm và thời gian nghiên cứu

    – Tại Thuỵ Phương -  Viện Chăn nuôi và các gia đình nuôi gà ác xung quanh Hà Nội; từ tháng 4/1994 đến tháng 12/1998.

    2.2.2     Đối tượng gà nghiên cứu

    – Nguồn gốc:

    Gà ác và trứng gà ác được chọn lọc từ các gia đình tại tỉnh Long An đưa về miền Bắc để nghiên cứu (197 gà sinh sản, 222 gà con và 36.000 gà thịt).

    – Chế độ nuôi dưỡng:

    + Viện Chăn Nuôi: theo phương thức chăn nuôi gà công nghiệp.

    + Các gia đình: Nuôi theo phương thức bán công nghiệp.

    2.2.3     Nội dung nghiên cứu:

    2.2.3.1     Đặc điểm về giống

    Đặc điểm về ngoại hình; sức sống và khả năng chống chịu; khả năng sinh trưởng và sản xuất thịt; khả năng sinh sản và sản xuất trứng.

    2.2.3.2     Chế biến và sử dụng sản phẩm

    Gà ác được hầm với thuốc Bắc và gà ác đóng viên dạng khô. Đồng thời tiến hành xây dựng mạng lưới sản xuất và tiêu thụ gà ác ở miền Bắc.

    3.1     Đàn gà nuôi ở Việt Nam

    3.1.1     Ngoại hình

    Gà ác có tầm vóc nhỏ, lông xước màu trắng tuyền; da, thịt, xương, mỏ và chân đều đen. Gà trống có mào cờ đỏ thẫm, gà mái mào cờ nhưng nhỏ và đỏ nhạt, tích màu xanh. Chân có lông và 5 ngón (ngũ trảo), nhưng cũng có một số con không có lông chân hoặc chân chỉ có 4 ngón.

    3.1.2     Sức sống

    Gà ác có sức sống rất cao. Tỷ lệ nuôi sống từ 1 ngày tuổi đến 56 ngày tuổi trung bình đạt 95-98%, cá biệt có đàn đạt 100%.

    3.1.3     Khả năng sinh trưởng

    Gà ác là gióng gà nội có khối lượng nhỏ nhất trong các giống gà nội Việt Nam, mới nở 16,3-16,5g, 60 ngày tuổi: 229g, 120 ngày tuổi: 639-757g.

    3.1.4     Khả năng sinh sản

    Gà ác thành thục sinh dục sớm: 110 – 120 ngày. Sản lượng trứng thấp: 70-80 quả/năm. Khối lượng trứng nhỏ: 30,2g. Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng ca 3,4kg. Tỷ lệ trứng thụ tinh ca 90%. Tỷ lệ ấp nở nhân tạo thấp: 63,5%.

    3.1.5     Kỹ thuật chăn nuôi

    Gà ác có thể thích ứng với các phương thức nuôi dưỡng khác nhau:

    + Nuôi quảng canh: gà ác có khả năng kiếm mồi tốt.

    + Nuôi thâm canh: gà ác cũng phát triển tốt.

    3.1.6     Phương pháp chế biến và sử dụng sản phẩm

    Gà ác thường được dùng để bồi dưỡng sức khoẻ: Gà ác được hầm với thuốc Bắc dùng cho người ốm, trẻ em suy nhược cơ thể, người cao tuổi, sản phụ sau khi sinh (đã thu thập được 10 bài thuốc Bắc để hầm với gà ác).

    3.2     Đàn gà nuôi ở miền Bắc

    3.2.1     Ngoại hình và kích thước các chiều đo

    Ngoại hình gà ác nuôi tại miền bắc tương tự ngoại hình của gà ác khảo sát ở miền nam. Kích thước của gà ác 38 tuồn tuổi, con trống và con mái lần lượt như sau: Dài thân: 16,25cm và 12,90cm; Vòng ngực: 22,12cm và 19,68cm; Dài lườn: 10,13cm và 8,20cm; Dài đùi: 10,50cm và 9,10cm; Dài bàn chân: 7,17cm và 5,92cm; Vòng ống chân: 4,45cm và 3,68cm.

    3.2.2     Sức sống và khả năng chống chịu

    Gà ác có tỷ lệ nuôi sống cho đến 8 tuần tuổi là 88,28%. Tuần thứ 8 đến tuần thứ 16 tỷ lệ nuôi sống đạt 100%. Gà ác chịu nóng tốt nhưng chịu rét rất kém, đặc biệt là gà con.

    3.2.3     Khả năng sinh trưởng và cho thịt

    3.2.3.1     Khối lượng cơ thể qua các tuần tuổi

    + Khối lượng tích luỹ của con trống và con mái lần lượt như sau: Mới nở: 16,32g và 17,42g; 7 tuần tuổi: 250,88g và 222,97g; 8 tuần tuổi: 295,71g và 260,21g và 16 tuần tuổi: 724,62g và 565,05g.

    + Tăng khối lượng tuyệt đối:

    Khối lượng tuyệt đối tăng dần từ tuần 1 đến tuần 7. Tăng khối lượng cao nhất ở tuần tuổi thứ 9. Sau đó mức độ tăng khối lượng tuyệt đối giảm dần.

    ở tuần 1 và tuần 2: tăng khối lượng tuyệt đối của con trống và con mái là ngang nhau. Từ tuần 3 đến tuần 16: tăng khối lượng tuyệt đối của con trống cao hơn con mái.

    + Tăng khối lượng tương đối:

    Mức độ tăng khối lượng tương đối của gà ác là cao ở tuần 1, 2, 3: sau đó giảm dần và thấp nhất ở tuần 15.

    3.2.3.2     Thức ăn tiêu tốn

    Lượng thức ăn ăn được của một con gà ác trong một ngày: 1 tuần tuổi: 4,29g; 7 tuần tuổi: 30,38g; 8 tuần tuổi: 36,24g và 16 tuần tuổi: 85,71g.

    Thức ăn tiêu tốn cho 1 kg tăng khối lượng: 1 tuần tuổi: 1,24kg; 7 tuần tuổi: 3,48kg; 8 tuần tuổi: 3,84kg và 16 tuần tuổi: 6,63kg.

    3.2.3.3     Khả năng cho thịt và chất lượng thịt gà ác

    3.2.4     Khả năng sinh sản và sản xuất trứng của gà ác

    3.2.4.1     Tuổi đẻ quả trứng đầu tiên: 113 – 121 ngày.

    3.2.4.2     Tỷ lệ đẻ và sản lượng trứng

    3.2.4.2.1     Tỷ lệ đẻ

    Tháng đẻ thứ nhất: 24,25 – 24,93%. Đẻ đỉnh cao ở tháng đẻ thứ hai: 38,9 – 39,80%. Đến tháng đẻ thứ 20 còn: 9,01 – 9,17%.

    3.2.4.2.2     Sản lượng trứng

    Trong 1 năm đẻ đầu: 91,29 – 95,30 quả. Từ 23 đến 38 tuần tuổi: 40,33 – 43,01 quả.

    3.2.4.3     Khối lượng trứng: 21,23 – 29,93g.

    3.2.4.4     Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng

    Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng của gà ác 2,56kg (1,4 – 3,36 kg). Trong một năm đẻ đầu:

    2,53kg. Giai đoạn 23 – 38 tuần tuổi: 2,06kg.

    3.2.4.5     Chất lượng trứng

    Trứng gà ác có màu trắng, chất lượng trứng ở 38 tuần tuổi, trứng gà ác có tỷ lệ lòng đỏ cao và tỷ lệ lòng trắng thấp còn các chỉ tiêu khác về trứng cũng tương tự như các trứng gà nội.

    Hệ số biến dị về chất lượng trứng là trung bình.

    3.2.4.6   Tỷ lệ trứng có phôi và ấp nở

    Tỷ lệ trứng có phôi và ấp nở của gà ác được trình bày ở  bảng 3

    Tỷ lệ có phôi và ấp nở của trứng gà ác (n=81 đợt)

    Qua bảng 3 nhận thấy tỷ lệ có phôi của trứng gà ác cao (94,59%) nhưng tỷ lệ nở còn thấp (66,65%), tỷ lệ gà loại I cao (87,04%).

    3.2.6     Xây dựng mạng lưới chăn nuôi và tiêu thụ sản phẩm gà ác

    Đã xây dựng được 5 cơ sở nuôi gà ác tập trung có quy mô từ 50 con sinh sản trở lên ngoài ra còn có một số gia đình nuôi gà ác với số lượng ít hơn.

    Đồng thời cũng đã xây dựng được mạng lưới tiêu thụ thịt gà ác bao gồm các siêu thị: Cửa Nam, Giảng Võ I, Giảng Võ II, Intimex Hanoi, Hanoi Start Mart… và một số nơi lẻ tẻ khác. Trong các năm 1996-1998 đã tiêu thụ 12.000 con/năm.

    4.     Kết luận và đề nghị

    Kết luận

    1. Các đặc điểm về giống

    – Ngoại hình và khả năng chống chịu

    Gà ác có tầm vóc nhỏ, lông xước màu trắng tuyền; nhưng da thịt, xương, mỏ và chân đ đều màu đen. Gà trống có mào cờ đỏ thẫm, gà mái có mào cờ nhưng nhỏ và đỏ nhạt. Tích màu xanh, phần lớn chân có lông và 5 ngón (ngũ tráo) có một số con không có lông và 4 ngón; gà ác có thể nuôi quảng canh hoặc thâm canh, sức chống chịu cao, chịu nóng tốt nhưng chịu rét kém. Tỷ lệ nuôi sống ca đến 8 tuần tuổi 88,28%.

    – Khả năng sinh trưởng và sản xuất thịt

    + Gà ác có tầm vóc nhỏ. Mức độ tăng khối lượng tuyệt đối cao nhất ở tuần tuổi thứ 9. Mức độ tăng khối lượng tương đối cao nhất ở tuần tuổi đầu tiên, sau đó giảm dần.

    + Lượng thức ăn ăn được của gà ác trong một ngày thấp. Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối

    lượng cao và tăng dần từ tuần 1 đến tuần 16.

    + Năng suất thịt ở 7 tuần tuổi thấp, tỷ lệ thân thịt không cao. Tỷ lệ thịt lườn và thịt đùi ở mức trung bình.

    + Lúc 7 tuần tuổi tỷ lệ protein, mỡ, khoáng trong thân thịt gà ác là tương tự như các giống gà nội khác, nhưng lượng axit min trong thịt gà ác cao hơn gà Ri. Đặc biệt hàm lượng sắt trong thịt gà ác cao gấp 2 lần trong thịt gà Ri (7,9% so với 3,9%).

    – Khả năng sinh sản và sản xuất trứng

    + tuổi đẻ quả tnứng đầu tiên sớm.

    + Tỷ lệ đẻ thấp. Tỷ lệ đẻ cao nhất ở tháng thứ 2. Sản lượng trứng thấp.

    + Khối lượng trứng nhỏ.

    + Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng cao.

    + Tỷ lệ lòng đỏ cao. Tỷ lệ lòng trắng thấp. Các chỉ tiêu khác về trứng nằm trong phạm vi của trứng gà nội.

    + Tỷ lệ trứng có phôi cao. Nhưng tỷ lệ ấp nở bằng phương pháp nhân tạo còn thấp. Tỷ lệ gà loại I/tổng gà nở cao.

    2. Khả năng thích ứng và phương pháp sử dụng gà ác ở miền Bắc

    – Khả năng thích ứng

    Đặc điểm giống nói chung cũng như năng suất nói riêng của gà ác nuôi ở miền Nam và

    miền Bắc là tương tự nhau. Do dó có thể thấy gà ác có nguồn gốc ở miền Nam cũng có khả năng thích ứng tốt ở miền Bắc.

    – Phương thức sử dụng

    Để bồi dưỡng cơ thể có thể:

    + Hầm cách thủy gà ác với 9 vị thuốc Bắc của Phòng Bào chế Viện Dược liệu Y học dân tộc Thành phố Hồ Chí Minh.

    + Sử dụng gà ác đóng viên dạng khô của Trạm nghiên cứu chế biến sản phẩm chăn nuôi.

    Đề nghị

    Cho mở rộng việc nuôi gà ác ở miền Bắc Việt Nam:

    + Xây dựng một cơ sở chọn lọc nhân giống gà ác tại Viện Chăn nuôi (trung tâm Nghiên cứu Gia cầm Thụy Phương).

    – Tiếp tục xây dựng một mạng lưới nuôi gà ác ở trong dân.

    – Tiếp tục xây dựng một mạng lưới tiêu thụ gà ác qua các siêu thị và các nơi khác.

    Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Văn Hải, Trần Thị Mai Phương, Vũ Thị Khánh Vân, Ngô Thị Kim Cúc- Viện chăn nuôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cung Cấp Gà Ác Tươi Sống, Gà Ác Tìm, Tần Thuốc Bắc Uy Tín Chất Lượng Tphcm. ⋗ Dịch Vụ Địa Phương
  • Gà Ác Mái Già (Gà Đen, Ô Kê)/kg
  • Gà Thuốc Bổ Dưỡng, Cần Bảo Tồn & Phát Triển
  • Muốn Đi Lên Từ Nuôi Gà Ác Thì Phải Biết Kỹ Thuật Sau
  • 5 Thứ Cấm Kỵ Ăn Chung Với Thịt Gà
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100